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2023-10-18
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自从有返堂食，大胃好少扫街咁，但扫街扫返屋企，都系有种乐趣喺当中，太子有间小食店，种类有好多，大份夹抵食写住招牌嘅菜式，大胃好想一试酸辣粉又辣又酸，刺激得嚟又开胃，薯粉好粗好滑猪红唔会嚡，同样滑溜萝卜索晒啲酸辣精华，又正又juicy肥肠洗到白𠽌𠽌，干净先索到酸辣香麻辣烫系食辣嘅另一种体验，当然加薯粉令件事更刺激因为佢地啲薯粉好弹好挂汁麻辣汤底浸肠仔，大胃未食过，其实又几夹芝士丸一咬拉丝，香浓好衬麻辣嘅食法木耳同海带索汁就梗㗎喇，口感仍然好爽除咗辣嘢，呢度都有卖港式小食，鱼蛋滴滴骰骰咁，保持弹牙质感。烧卖大大粒又实净，唔会发到泡。肠粉捞酱会成瘾，滑身弹牙唔会糊一碗牛杂有齐牛腩、牛肠、牛肚、牛肺同萝卜，啲料洗得好干净，汤底够香，煲到啲肉同萝卜入晒味，肉剪得够细，一小口一小口咁细味肉香
猪皮
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写住招牌嘅菜式，大胃好想一试
招牌酸辣粉
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酸辣粉又辣又酸，刺激得嚟又开胃，薯粉好粗好滑
猪红
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猪红唔会嚡，同样滑溜
萝卜
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萝卜索晒啲酸辣精华，又正又juicy
肥肠
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肥肠洗到白𠽌𠽌，干净先索到酸辣香
麻辣烫
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麻辣烫系食辣嘅另一种体验，当然加薯粉令件事更刺激
可加薯粉
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因为佢地啲薯粉好弹好挂汁
肠仔
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麻辣汤底浸肠仔，大胃未食过，其实又几夹
芝士丸
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芝士丸一咬拉丝，香浓好衬麻辣嘅食法
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木耳同海带索汁就梗㗎喇，口感仍然好爽
烧卖肠粉鱼蛋
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除咗辣嘢，呢度都有卖港式小食，鱼蛋滴滴骰骰咁，保持弹牙质感。烧卖大大粒又实净，唔会发到泡。肠粉捞酱会成瘾，滑身弹牙唔会糊
秘制牛杂
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一碗牛杂有齐牛腩、牛肠、牛肚、牛肺同萝卜，啲料洗得好干净，汤底够香，煲到啲肉同萝卜入晒味，肉剪得够细，一小口一小口咁细味肉香
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