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2019-07-14
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虽然即将放假，工作依旧忙碌，可幸在忙碌的工作中，仍有教人开心高兴的事发生，令自己喜出望外，决定和太太外出找个好地方开心食番餐。从饮食网站中搜寻到这间新的中餐馆，见好评不少，而且预订有九折优惠，便决定前往试试。馆子位于食厦一楼，开放式的设计，一出电梯，立刻一览无遗。比传统酒楼来得新派一点的装潢，给人的感觉都几舒服。先开壶茶，是特别的「陈皮普洱」（茶位每人$10），淡淡然隐隐约约传来的陈皮味道渗进普洱茶中，是不曾尝过的味道，解渴度都不错。店中推介食品之一是「酒香宝贝鸽」（$68），当然要试试。这鸽果真是宝贝（Baby），小小的一只，肉并不多，不过酒香虽还可再浓些，腌得味道不差，够味而不过咸，性价比虽不够高，吃得多红烧乳鸽式豉油皇乳鸽，想试试新口味的话，仍然值得一试。「拔丝咕噜肉」（$108）也不错，咕噜肉腍而无骨，肥肉也少，茨汁浓稠适中，配以青椒、菠萝，是我与太太都喜欢的菜式。不过我一时大意，忘了为它拍照，就不能见到它的庐山真貌了。这夜的重头戏是「芝士焗龙虾伊面底」（$198 + $40）。这菜式用的是本地龙虾，肉质爽弹可口，配以全方位沾上了浓郁芝士汁的伊面，让我和太太都吃得甚为满意。最后
虽然即将放假，工作依旧忙碌，可幸在忙碌的工作中，仍有教人开心高兴的事发生，令自己喜出望外，决定和太太外出找个好地方开心食番餐。从饮食网站中搜寻到这间新的中餐馆，见好评不少，而且预订有九折优惠，便决定前往试试。
馆子位于食厦一楼，开放式的设计，一出电梯，立刻一览无遗。比传统酒楼来得新派一点的装潢，给人的感觉都几舒服。
先开壶茶，是特别的「陈皮普洱」（茶位每人$10），淡淡然隐隐约约传来的陈皮味道渗进普洱茶中，是不曾尝过的味道，解渴度都不错。
店中推介食品之一是「酒香宝贝鸽」（$68），当然要试试。这鸽果真是宝贝（Baby），小小的一只，肉并不多，不过酒香虽还可再浓些，腌得味道不差，够味而不过咸，性价比虽不够高，吃得多红烧乳鸽式豉油皇乳鸽，想试试新口味的话，仍然值得一试。
「拔丝咕噜肉」（$108）也不错，咕噜肉腍而无骨，肥肉也少，茨汁浓稠适中，配以青椒、菠萝，是我与太太都喜欢的菜式。不过我一时大意，忘了为它拍照，就不能见到它的庐山真貌了。
这夜的重头戏是「芝士焗龙虾伊面底」（$198 + $40）。这菜式用的是本地龙虾，肉质爽弹可口，配以全方位沾上了浓郁芝士汁的伊面，让我和太太都吃得甚为满意。
最后免费奉上的美点双辉，是味道较甜的「桂花椰汁糕」和味道带苦的「双色咖啡糕」，为这晚餐带来一个圆满的结束。
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