夢の丼 (已結業)

屯马开通～真的很兴奋～😂平时甚少去土瓜湾嘅我，又多个地方揾好嘢食😋今次就拣左主要食丼饭嘅梦之丼餐厅地方阔落，装修有啲返左乡下嘅感觉，仲有吧台，可以睇住师傅做嘢。不过今次吧台满咗😗下次要早啲卜台先除咗基本嘅丼之外，佢哋亦都有唔同嘅新鲜鱼生介绍俾客人，亦有啲送酒嘅小食我哋今次叫左：梦之丼花锦鱼生丼蟹皇酱烧蟹膏豆腐慢煮鲍鱼配肝酱法国生蚝帆立贝刺身左口鱼边寿司叫完就送一人送一个沙律仔同面豉汤，估唔到佢个汤都几鲜味，应该落左啲鱼骨落去熬。食正餐之之前食啲生嘢开下胃，生蚝大大只，朋友食完话唔够喉，好彩我制止佢，唔系食唔到跟住啲好嘢😛帆立贝厚肉，但嫩到无牙都食到咁滞😜接住上嘅蟹皇酱烧蟹膏豆腐，慢煮鲍鱼配肝酱同左口鱼边寿司。全部细细件，适合同朋友饮住酒，慢慢吹住水嚟食。跟住就系今晚嘅重点，丼饭啦。首先出场嘅系花锦鱼生丼，有成十几种配料，令人目不暇给。虽然每样嘢嘅份量唔多，但捞埋只生蛋黄同加小小豉油，成个饭即刻唔同哂，丰富嘅口感同浓郁嘅鲜味，搞到我差啲以为食紧海胆～配合埋烟韧嘅珍珠米，系perfect match!接住落嚟就系梦之丼。叫得呢个名，系因为你发梦都估唔到一个饭可以有咁多海鲜 (sor有啲太牵