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2015-07-26
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去书展前, 必需好好医肚打好个底...先有力去拼过~~~所以同女友来食竹升面.....而家香港竹升面真系买少见少啦竹升面弹牙之余, 腩汁可以挂在竹升面上...但又唔会俾人觉得太胶质太痴口的感觉..而根腩方面都好稔...完全唔UN唔干...非常入味.....正云吞面....有些失色...虽然竹升面好弹好弹......但汤比较普通....而云吞比较又细粒...虾不太爽...同猪肉比较"鞋"....云吞或者要改善下啦所以本人觉得牛根腩竹升面比较好吃.....
所以同女友来食竹升面.....而家香港竹升面真系买少见少啦
牛根腩面
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云吞面
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所以本人觉得牛根腩竹升面比较好吃.....
题外话/补充资料：
如果拉面系日本代表作
....竹升面绝对系我地香港的代表作
如果大家未曾试过竹升面系点.....大家不妨到呢间老店试下.....保证最正宗...一试难忘
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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