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等级4
2009-09-26 2 浏览
大角咀不乏有水准的隐世食店,车品品自然为当中的佼佼者。不过,是日并不是去车品品探Florence,而是玉步稍移,到附近的另一隐蔽小店神厨馆。众所周知,神厨馆最驰名的莫过于其墨鱼饼,也是我每次来的指定动作,今次亦不例外,要一碟官方名字为煎蛋海苔窝烧墨鱼饼饭。未几,墨鱼饼饭送上,除了墨鱼饼以外,白饭上那只半熟的太阳蛋,蛋黄摇摇欲坠,视觉率先得到享受。放些甜鼓汁,再把蛋黄弄穿,让蛋黄汁渗进饭内,可以开饭喇!软熟的白饭,吸收了蛋黄汁及甜鼓汁的味道,那有不好吃的道理?墨鱼饼上大量的紫菜,很有生气,且又香脆,紫菜味浓;墨鱼饼则仍是烫口,外脆,里头是墨鱼粒和萝卜粒,弹牙又爽口。总之,水准是十年如一日般稳定。饮品始终是这里的弱项,冻柠茶仍旧是没有茶味的。三十几蚊有饭又有饮品(可以选汤),收费合理,真系食餐快餐都唔止呢个价位。
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大角咀不乏有水准的隐世食店,车品品自然为当中的佼佼者。不过,是日并不是去车品品探Florence,而是玉步稍移,到附近的另一隐蔽小店神厨馆。

众所周知,神厨馆最驰名的莫过于其墨鱼饼,也是我每次来的指定动作,今次亦不例外,要一碟官方名字为煎蛋海苔窝烧墨鱼饼饭。

未几,墨鱼饼饭送上,除了墨鱼饼以外,白饭上那只半熟的太阳蛋,蛋黄摇摇欲坠,视觉率先得到享受。放些甜鼓汁,再把蛋黄弄穿,让蛋黄汁渗进饭内,可以开饭喇!软熟的白饭,吸收了蛋黄汁及甜鼓汁的味道,那有不好吃的道理?墨鱼饼上大量的紫菜,很有生气,且又香脆,紫菜味浓;墨鱼饼则仍是烫口,外脆,里头是墨鱼粒和萝卜粒,弹牙又爽口。总之,水准是十年如一日般稳定。

饮品始终是这里的弱项,冻柠茶仍旧是没有茶味的。

三十几蚊有饭又有饮品(可以选汤),收费合理,真系食餐快餐都唔止呢个价位。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$35 (晚餐)