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2018-06-12 537 浏览
其实一直以黎,我都钟意食沾面多过拉面~ 同埋钟意粗面多过幼面,贪佢有咬口啲。拉面JO呢个沾面就啱晒我要求啦特制辣味沾面 $109沾面系粗面黎既,烟韧得黎又弹牙,爽滑口感一级棒!汤底够浓稠,啲面非常挂汤。豚肉好松化但脂肪比例稍为多左少少。溏心蛋外层带酱油香,半熟卵黄黏黏既口感令人觉得好满足呀。蒜油豚骨拉面 $85蒜油豚骨拉面既蒜油味好香,为整个汤底提味,几有特色。面兴较为软身。配菜既笋够入味。葱花牛舌$68牛舌好肥美,薄薄地既厚度啱啱好。油润口感加上少许炒过既香味,再加入新鲜柠檬,令人一口接一口自制饺子(3只) $28饺子系菜肉馅既,皮较薄,味道还可以~富士山顶可乐 $25呢枝汽水写住「富士山顶万年水使用」 讲到咁劲真系要试吓!!味道微甜,气泡较为幼细,有少少似泳子汽水既味道都几好饮同几特别既如果想令拉面味道层次更丰富,可以按个人喜好加入配菜~但我个沾面好够味,所以唔洗加配菜都得餐厅内座位唔算多,可以坐几十人左右,除左吧枱外仲有四人枱可以选择餐牌
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其实一直以黎,我都钟意食沾面多过拉面~ 同埋钟意粗面多过幼面,贪佢有咬口啲。拉面JO呢个沾面就啱晒我要求啦


特制辣味沾面 $109

沾面系粗面黎既,烟韧得黎又弹牙,爽滑口感一级棒!
汤底够浓稠,啲面非常挂汤。
豚肉好松化但脂肪比例稍为多左少少。
溏心蛋外层带酱油香,半熟卵黄黏黏既口感令人觉得好满足呀。
特制辣味沾面
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特制辣味沾面
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蒜油豚骨拉面 $85
蒜油豚骨拉面既蒜油味好香,为整个汤底提味,几有特色。面兴较为软身。
配菜既笋够入味。
蒜油豚骨拉面
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蒜油豚骨拉面
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葱花牛舌$68

牛舌好肥美,薄薄地既厚度啱啱好。
油润口感加上少许炒过既香味,再加入新鲜柠檬,令人一口接一口

葱花牛舌
$68
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葱花牛舌
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自制饺子(3只) $28
饺子系菜肉馅既,皮较薄,味道还可以~
自制饺子
$28
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富士山顶可乐 $25
呢枝汽水写住「富士山顶万年水使用」
 讲到咁劲真系要试吓!!
味道微甜,气泡较为幼细,有少少似泳子汽水既味道
都几好饮同几特别既

富士山顶可乐
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如果想令拉面味道层次更丰富,可以按个人喜好加入配菜~但我个沾面好够味,所以唔洗加配菜都得
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餐厅内座位唔算多,可以坐几十人左右,除左吧枱外仲有四人枱可以选择
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餐牌
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环境
服务
卫生
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堂食
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$165 (晚餐)
推介美食
特制辣味沾面
$ 109
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蒜油豚骨拉面
$ 85
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葱花牛舌
$ 68
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富士山顶可乐
$ 25