影片
更多
2015-01-25
9356 浏览
Da Domenico 向来都是本地名星和富豪的私人饭堂。这间装修简朴的高级意菜餐厅出名是用料上乘，但由于作风低调，一直都是间隐世食堂。小店去年从开平道搬到隐闭的铜锣湾道，但环境依旧保持醇朴的欧陆小店气质。到达餐厅时已是晩上七时，不过室内仍是空无一客，唯一只有两位伏在枱上睡觉的侍应。餐厅原来不只装潢走简约路线，连餐单也是一样简简单单用手写本，以星级餐厅来说，都算得上罕见。 海鲜浓汤 ($300), 4/5卖相极度普通，但是尽得虾、蟹、鱼等等配料的精华，味道鲜甜而且质感幼滑，的确不俗。 BB墨鱼扁意粉 ($780), 4/5说得上是富豪饭堂，普通的一碟扁意粉也特别用料讲究，定价亦当然不会松手，一律盛惠七百八十元。BB墨鱼入口果然嫩口，鲜味十分丰富，扁意粉也做得恰到好处，嚼劲十足。特别要一赞浓郁幼滑的酱汁，除了蕃茄味够浓之外，还有很香的鲜虾味。 红虾扁意粉 ($780), 4/5扁意粉的味道跟之前的一款BB墨鱼扁意粉大致差不多，加上新鲜的意大利红虾更是如鱼得水，滋味得难以形容。几款菜式都是水准之作，吃落便知非池中物，但是否值得如此高昂的价格，相信要留待大家定夺。(个人会情愿多吃几餐丰
小店去年从开平道搬到隐闭的铜锣湾道，但环境依旧保持醇朴的欧陆小店气质。
到达餐厅时已是晩上七时，不过室内仍是空无一客，唯一只有两位伏在枱上睡觉的侍应。餐厅原来不只装潢走简约路线，连餐单也是一样简简单单用手写本，以星级餐厅来说，都算得上罕见。
海鲜浓汤 ($300), 4/5卖相极度普通，但是尽得虾、蟹、鱼等等配料的精华，味道鲜甜而且质感幼滑，的确不俗。
海鲜浓汤
484 浏览
2 赞好
0 留言
说得上是富豪饭堂，普通的一碟扁意粉也特别用料讲究，定价亦当然不会松手，一律盛惠七百八十元。
BB墨鱼入口果然嫩口，鲜味十分丰富，扁意粉也做得恰到好处，嚼劲十足。特别要一赞浓郁幼滑的酱汁，除了蕃茄味够浓之外，还有很香的鲜虾味。
BB墨鱼扁意粉
534 浏览
2 赞好
0 留言
扁意粉的味道跟之前的一款BB墨鱼扁意粉大致差不多，加上新鲜的意大利红虾更是如鱼得水，滋味得难以形容。
红虾扁意粉
697 浏览
4 赞好
0 留言
(个人会情愿多吃几餐丰富的！不过幸好今次有善长邀请，实在感激万分。)
张贴
