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2022-09-25
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上次嚟红棉道参加朋友嘅婚礼已经留意到呢间餐厅,然后再被其他人喺度打卡嘅相不停烧🔥🔥最近终于去咗做半日港女食下下午茶,展开我长假期嘅序幕🎊今次叫咗个High tea set,有咸食亦有甜食,而我最期待亦最喜欢系佢哋个scone!😋😋😋以为佢打卡嘢无质素?港女其实可以系内外兼修㗎🤭🤭最上层系蔬菜春卷🥕同risotto balls,炸物得嚟唔油腻,个人觉得春卷比较出色,成个外皮都好香脆~中层就有啲蟹肉饼,Palma ham🍖同埋烟三文鱼包,全部都好精致😍。蟹肉饼上面有我最爱嘅三文鱼子,唔会太咸,配埋蟹肉饼好香嘅蟹肉味,有啲似肉松嘅质感🦀🦀。烟三文鱼包油香丰富,加埋一小块刁草,非常经典嘅配搭口味。而shrimp cocktail嘅大虾好爽🦐,下面嘅酱汁应该有牛油果,非常香浓~然后系我最期待嘅甜品部份🍰!当日蛋糕有一个好香浓嘅朱古力蛋糕🍫,浓得嚟唔太甜,仲有一层类似早餐壳物嘅脆卜卜口感。另一款系合桃蛋糕,比较甜一点,但味道唔错。而我真系好钟意食macaron🙈如果再多啲就好啦🤣🤣最后我一定要独立介绍个scone!因为我真系好钟意食scone,所以都食过好多款,而呢度嘅scone好松化得仲好香🤤。
最近终于去咗做半日港女食下下午茶,展开我长假期嘅序幕🎊
今次叫咗个High tea set,有咸食亦有甜食,而我最期待亦最喜欢系佢哋个scone!😋😋😋
以为佢打卡嘢无质素?港女其实可以系内外兼修㗎🤭🤭
最上层系蔬菜春卷🥕同risotto balls,炸物得嚟唔油腻,个人觉得春卷比较出色,成个外皮都好香脆~
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中层就有啲蟹肉饼,Palma ham🍖同埋烟三文鱼包,全部都好精致😍。
蟹肉饼上面有我最爱嘅三文鱼子,唔会太咸,配埋蟹肉饼好香嘅蟹肉味,有啲似肉松嘅质感🦀🦀。
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烟三文鱼包油香丰富,加埋一小块刁草,非常经典嘅配搭口味。
而shrimp cocktail嘅大虾好爽🦐,下面嘅酱汁应该有牛油果,非常香浓~
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然后系我最期待嘅甜品部份🍰!
当日蛋糕有一个好香浓嘅朱古力蛋糕🍫,浓得嚟唔太甜,仲有一层类似早餐壳物嘅脆卜卜口感。
另一款系合桃蛋糕,比较甜一点,但味道唔错。
而我真系好钟意食macaron🙈如果再多啲就好啦🤣🤣
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最后我一定要独立介绍个scone!
因为我真系好钟意食scone,所以都食过好多款,而呢度嘅scone好松化得仲好香🤤。
食scone唔少得clotted cream同jam,本来我以为系啲颓颓士多啤梨酱,但食到有较大块果肉,应该系自家制?
而且再仔细食落,原来系山楂酱!
呢个真系好特别,我觉得如果有得单点,我应该会食10个😂😂😂
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