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2018-10-02
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这天的觅食点是这间位于佐敦的 Bigger Burger Cafe 。餐厅的装潢设计满有特色的,而且座位的空间亦很足够。晚餐餐牌的选择不算少,价钱亦算合理。柠檬蜜酸忌廉薯条 $36粗身薯条炸得香脆,表现亦恰如其分,不过那个酱才是重点,本来味道已经很吸引的酸忌廉,加上甜甜蜜蜜带微酸的柠檬蜜,原来很夹,让有少少咸味的薯条更加好味。香草蜜糖鸡翼 $68上桌已闻到香喷喷,鸡翼大大只,皮层微脆,入口啖啖香甜蜜糖味,内里的肉嫩滑juicy 又够味,亦不会过咸过油。黑松露炒蛋牛肉汉堡 $108厚厚的汉堡,最突出一定是那份极有份量的黑松露炒蛋,蛋炒得很滑,有淡淡黑松露香。汉堡熟的程度约5成,口感尚算软嫩,配上嫩嫩炒蛋、新鲜番茄及生菜,口感味道丰富,又不会太腻。加上包皮够暖够松软,整体不错。鳕鱼子虾肉蛋黄酱意粉 $88这个是在晚餐餐牌内的,卖相不错。虾的份量不少亦够爽弹,鳕鱼子分布在意粉上,味道很香带微辛,虽然酱汁偏浓稠creamy,仍然保留惹味又不会过腻。意粉煮得软硬刚好亦颇有弹性,酱汁亦均匀挂在每条意粉上。跟餐加$10便有大大杯橙汁,不算贵呢。之前亦曾经到过这里,感觉今次的食物更好吃呢。
这天的觅食点是这间位于佐敦的 Bigger Burger Cafe 。
餐厅的装潢设计满有特色的,而且座位的空间亦很足够。
晚餐餐牌的选择不算少,价钱亦算合理。
粗身薯条炸得香脆,表现亦恰如其分,不过那个酱才是重点,本来味道已经很吸引的酸忌廉,加上甜甜蜜蜜带微酸的柠檬蜜,原来很夹,让有少少咸味的薯条更加好味。
上桌已闻到香喷喷,鸡翼大大只,皮层微脆,入口啖啖香甜蜜糖味,内里的肉嫩滑juicy 又够味,亦不会过咸过油。
厚厚的汉堡,最突出一定是那份极有份量的黑松露炒蛋,蛋炒得很滑,有淡淡黑松露香。
汉堡熟的程度约5成,口感尚算软嫩,配上嫩嫩炒蛋、新鲜番茄及生菜,口感味道丰富,又不会太腻。加上包皮够暖够松软,整体不错。
鳕鱼子虾肉蛋黄酱意粉 $88
这个是在晚餐餐牌内的,卖相不错。
虾的份量不少亦够爽弹,鳕鱼子分布在意粉上,味道很香带微辛,虽然酱汁偏浓稠creamy,仍然保留惹味又不会过腻。
意粉煮得软硬刚好亦颇有弹性,酱汁亦均匀挂在每条意粉上。
跟餐加$10便有大大杯橙汁,不算贵呢。
之前亦曾经到过这里,感觉今次的食物更好吃呢。
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