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2016-08-17
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最近迷上了玩Pokemon Go,经常到各地的公园去捉小精灵,其实我觉得这样子也挺好,捉精灵的同时也能吃到不同地方的美食,而这次就试了这间风评不太好的味之拉面,其实是有点闹着玩的,想试下这间店是不是真如食评所写的这般难食一进去发现这间店还真挺迷你的,这次正好座到店里最边的位置正好可以拍到店内的全貌这次试的是鳗鱼手卷+素菜拉面+热柠水的拉面套餐,另外再多加了四只日式煎饺子上菜的时侯感觉整体的卖相还不错,接下来便是最重要的试味环节手卷方面有这款馒鱼手卷,首先饭底方面既没有下醋也不是珍珠米,只是一般的白饭,因此食落去会觉得无咩味道,而且没有口感,加上鳗鱼的鲜味不足,只有蚝油的味道最为突出,不至于难吃但味道很是一般拉面方面整体来说也没有什么味道,白开水的一般,而且拉面煮得太淋,不够弹牙可口,作为配菜的栗米,海带,冬菇方面也没有鲜味,但胜在没加味精,比较健康最后出场的是这款煎饺子,同样没什么惊喜,饺子皮煎得不够脆口,里面的猪肉馅也不太可口,很是一般总结一下,的确这间店的食物品质很是一般,CP值也很低,但有一点我是挺满意的,就是食物都没有加任何味精,比较健康。最后希望这间店以后除了注重顾客的健康外
一进去发现这间店还真挺迷你的,这次正好座到店里最边的位置正好可以拍到店内的全貌
这次试的是鳗鱼手卷+素菜拉面+热柠水的拉面套餐,另外再多加了四只日式煎饺子
上菜的时侯感觉整体的卖相还不错,接下来便是最重要的试味环节
手卷方面有这款馒鱼手卷,首先饭底方面既没有下醋也不是珍珠米,只是一般的白饭,因此食落去会觉得无咩味道,而且没有口感,加上鳗鱼的鲜味不足,只有蚝油的味道最为突出,不至于难吃但味道很是一般
拉面方面整体来说也没有什么味道,白开水的一般,而且拉面煮得太淋,不够弹牙可口,作为配菜的栗米,海带,冬菇方面也没有鲜味,但胜在没加味精,比较健康
最后出场的是这款煎饺子,同样没什么惊喜,饺子皮煎得不够脆口,里面的猪肉馅也不太可口,很是一般
总结一下,的确这间店的食物品质很是一般,CP值也很低,但有一点我是挺满意的,就是食物都没有加任何味精,比较健康。最后希望这间店以后除了注重顾客的健康外,也必须设法提高食物的品质来留住客人,比方说手卷的饭底可改用寿司专用的米饭等等,不然的话最后这间店的常客就只剩下那些只想填饱肚子而完全不理口味的客人了
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