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2016-05-22
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友人介绍来这间酒家吃小菜,什么菜式都合胃口的我亦不妨到来一试。六点半到也不算太多枱客,不用等位。这间餐厅拥四个铺位,应该时常都满座。地方大不过环境是预期的,不怎么整洁。我们一行四人点了四个𩠌,最好味的算是肉碎蒸水蛋,可惜忘了拍照,一下子吃完了。水蛋味道很好,而且很滑,𩠌饭一流。卤水杂并,真的是每样有一点,猪腩肉,猪肠,墨鱼,鸡肾,豆腐,芽菜,鹅肠等。卤水并盘的灵魂是卤水汁,但这个汁不够香,味淡。西柠鸡脆口但略嫌干身,甜酸味算适中。每件鸡的size太大,可再分开一半。啫啫通菜煲,虾酱味香浓,但不够镬气。我觉得菜式款式多,还是可以再来试试其他菜式。
六点半到也不算太多枱客,不用等位。这间餐厅拥四个铺位,应该时常都满座。 地方大不过环境是预期的,不怎么整洁。 我们一行四人点了四个𩠌,最好味的算是肉碎蒸水蛋,可惜忘了拍照,一下子吃完了。水蛋味道很好,而且很滑,𩠌饭一流。
卤水杂并,真的是每样有一点,猪腩肉,猪肠,墨鱼,鸡肾,豆腐,芽菜,鹅肠等。卤水并盘的灵魂是卤水汁,但这个汁不够香,味淡。
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