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2019-07-05
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晚上顺路经过久违了的哗鬼拉面。一间餐厅的灵魂是食物,今次因与友人都不太饿,各点了一个“自选拉面“照烧鸡柳+手打乌冬+香浓芝士汤底汁煮猪软骨+拉面+鲜蕃茄汤底 乌冬合格;猪软骨够入味, 肉质够腍;多款汤底可选有新鲜感;份量不太多也不会太少照烧鸡柳竟是冻的,且有“缩”味;拉面不弹牙(刚好与店内电视播的相反,感觉也颇有趣);汤底方面,鲜蕃茄汤略嫌缺少蕃茄味,芝士汤有粒粒浮面味道方面,是偏负面的。值得欣赏的是环境算舒适,也有免费WiFi,见餐牌的下午茶价格相宜(只限平日)。总结:想吃日本菜的话,不推介,食物奇差;想找个地方落脚短聚,还蛮合适的。
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