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2013-06-19
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在The one闲逛,想起早前某饮食杂志介绍过附近开了一间曾创下日卖500份的纪录的比利时窝夫外卖店,于是便走过去厚福街看看。在这个四时左右的下午茶黄金时间,店舖竟然不用排队!店舖有售多款配搭的dutch pancake和waffle,全部都是即制的。经过内心一番挣扎后,要了荔枝mojito和Tropical waffle。Lychee Mojito 荔枝薄荷特饮 ($22)只有荔枝糖水味,味道偏甜,是看到杯里有薄荷叶的,但是要喝到最后才能尝到薄荷味。Golden Tulip 黄金菠萝 ($36)比利时waffle和一般waffle不一样的地方是它有加酵母,而一般waffle没有,因此口感会带韧度。这客比利时waffle淋上焦糖酱和新鲜菠萝,配上tropical味雪糕和抹茶忌廉。Waffle口感偏硬,有牛油酥味却不香口,还好可以伴著雪糕和忌廉吃,抹茶cream有淡淡抹茶味但较薄身,而雪糕的味道很人工化;整体只是普普通通。我想....来一次便足够了哈哈。
在这个四时左右的下午茶黄金时间,店舖竟然不用排队! 店舖有售多款配搭的dutch pancake和waffle,全部都是即制的。经过内心一番挣扎后,要了荔枝mojito和Tropical waffle。
Lychee Mojito 荔枝薄荷特饮 ($22)
只有荔枝糖水味,味道偏甜,是看到杯里有薄荷叶的,但是要喝到最后才能尝到薄荷味。
Golden Tulip 黄金菠萝 ($36) 比利时waffle和一般waffle不一样的地方是它有加酵母,而一般waffle没有,因此口感会带韧度。这客比利时waffle淋上焦糖酱和新鲜菠萝,配上tropical味雪糕和抹茶忌廉。 Waffle口感偏硬,有牛油酥味却不香口,还好可以伴著雪糕和忌廉吃,抹茶cream有淡淡抹茶味但较薄身,而雪糕的味道很人工化;整体只是普普通通。
我想....来一次便足够了哈哈。
题外话/补充资料:
当时店里有三位店员,可是它们全都慢条斯理的样子,结果一杯简单的饮品要我等上好一会儿, waffle更是要等十多分钟,如果人流多的时候一定需等很久,希望它们可以作出改善。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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