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2017-01-31
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之前曾经过这间以车为主题的餐厅,这次试试看。无花果沙律:一看表面看似平平无奇,但原来里面有惊喜的。切片无花果很清甜加上酸酸甜甜油醋,口味清新!沙律菜下有一座小山般的奶酪,淡淡的;有原粒榛子,吃起来多了一重质感。铺得满满的肉酱,非常足料!而且没有筋或肥膏;薯皮外层焗得很脆,薯仔肉都算厚,很松化猪仔髀肉质略为韧,上面洒了些香味粉,有一点辣,但里面的肉却没甚么味道,很淡,单靠上面的香料粉不够,这个稍为失色。
无花果沙律:一看表面看似平平无奇,但原来里面有惊喜的。切片无花果很清甜加上酸酸甜甜油醋,口味清新!沙律菜下有一座小山般的奶酪,淡淡的;有原粒榛子,吃起来多了一重质感。
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