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2012-06-03
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大澳一日遊之日，看了旅遊書的介紹來到了這間小廚，由於還沒到午飯高峰期所以不用等位，坐了露天位置邊看著漁鄉風景，邊吃著漁香飯菜，別有一番風味。先來一個咕嚕蝦球，味道酸甜適中，蝦球也不欺場件件有料，不過個人覺得始終沒有豬肉做「咕嚕」來得惹味。來到大澳當然不少得蝦醬啦，來個蝦醬蒸豬頸肉，豬肉偏瘦正合我口味，但蝦醬太重手太咸，雖說「餸飯」一流，但吃完要狂喝水。來個招牌菜籠仔荷葉飯，水鄉風味很濃，飯蒸得夠乾身、豬頸肉、馬友和蔥花香味混合得當，充份溢入飯中，而且糯米也軟硬適中(因為我吃太硬的飯會胃痛)，值得一個讚字。最後來個大合照，很滿足的一餐，不過待應服務就有麻麻，再order汽水時等極冇人、叫了人又再等，最後要自己去雪櫃取……
先來一個咕嚕蝦球，味道酸甜適中，蝦球也不欺場件件有料，不過個人覺得始終沒有豬肉做「咕嚕」來得惹味。
來到大澳當然不少得蝦醬啦，來個蝦醬蒸豬頸肉，豬肉偏瘦正合我口味，但蝦醬太重手太咸，雖說「餸飯」一流，但吃完要狂喝水。
來個招牌菜籠仔荷葉飯，水鄉風味很濃，飯蒸得夠乾身、豬頸肉、馬友和蔥花香味混合得當，充份溢入飯中，而且糯米也軟硬適中(因為我吃太硬的飯會胃痛)，值得一個讚字。
最後來個大合照，很滿足的一餐，不過待應服務就有麻麻，再order汽水時等極冇人、叫了人又再等，最後要自己去雪櫃取……张贴
