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2014-08-26
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很久没有来家乐坊了。突然想吃日本菜，这里有大阪王将和豚祖。豚祖门口的巨型吉列猪扒摆设很可爱，一走近店员就主动介绍set lunch，还有8折优惠，极速俘虏了我们的心。有两页lunch set的选择，一页配渍物，面豉汤，椰菜丝和餐饮，另一页则是栗米汤和餐饮。芝士包包是有流心芝士的吉列猪扒，跟其他吉列一样价钱，不假思索就点了。先送上芝麻，一边磨，一边闻著芝麻香。渍物只有两片腌萝卜，面豉汤也不太吸引。这刻的我，眼中只有吉列包包。很大块，热腾腾的，刚炸好。在椰菜丝淋上柚子汁，先开一开胃，为吉列包包做好准备。银座梅林的椰菜丝切得更幼细，汁更清新。一切下去，还未切开，流心芝士已经开始涌出来。以为第一刀才有，怎料芝士源源不绝，每一刀切下去，都有更多的芝士流出来，很出色。芝士虽结，味道淡淡的，捞饭一流。但猪扒醺了酱汁就吃不到里面的芝士味了，但捞了酱的芝麻也同样好食。吉列炸得十分松脆，一咬即散，唔会整损个口，又唔觉热气。猪扒肉嫩，软硬度恰到好处，有咬口得黎又唔嚡。饭的湿度都控制得宜，粒粒的珍珠米是定食不可或缺的一部分。友人的咖喱吉列鸡扒饭也不错，而且相当大份。午市人流不算多，环境宽敞，也坐得舒适，很抵食
有两页lunch set的选择，一页配渍物，面豉汤，椰菜丝和餐饮，另一页则是栗米汤和餐饮。
芝士包包是有流心芝士的吉列猪扒，跟其他吉列一样价钱，不假思索就点了。
先送上芝麻，一边磨，一边闻著芝麻香。
渍物只有两片腌萝卜，面豉汤也不太吸引。
这刻的我，眼中只有吉列包包。很大块，热腾腾的，刚炸好。在椰菜丝淋上柚子汁，先开一开胃，为吉列包包做好准备。银座梅林的椰菜丝切得更幼细，汁更清新。
一切下去，还未切开，流心芝士已经开始涌出来。
以为第一刀才有，怎料芝士源源不绝，每一刀切下去，都有更多的芝士流出来，很出色。芝士虽结，味道淡淡的，捞饭一流。但猪扒醺了酱汁就吃不到里面的芝士味了，但捞了酱的芝麻也同样好食。吉列炸得十分松脆，一咬即散，唔会整损个口，又唔觉热气。猪扒肉嫩，软硬度恰到好处，有咬口得黎又唔嚡。饭的湿度都控制得宜，粒粒的珍珠米是定食不可或缺的一部分。
友人的咖喱吉列鸡扒饭也不错，而且相当大份。午市人流不算多，环境宽敞，也坐得舒适，很抵食。
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