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2017-02-19
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昨天, 我去了上环找我的家姐吃个brunch, 我们在上环的一条小街发现了这家装修不豪华但内里环境看下去很舒服的餐厅, 便抱著好奇的心进去了。 一看到餐牌, 我家姐便点了一个全日早餐, 而我则点了一个传统法式炖焗杂菜。 饮品方面, 我点了抹茶牛奶佐冲绳黑糖。其抹茶味很香浓, 配上冲绳黑糖, 味道非常夹。冲绳黑糖代了平时用的白砂糖, 感觉比较健康和好味。大概等了十五分钟, 我家姐的全日早餐便呈上 来到,全日早餐包括了黑松露马铃薯配温泉蛋、果仁、牛油果沙律、墨汁面包、旋风薯条等等。我家姐平时不太喜欢吃面包, 但这个面包也被她称赞了, 她还不保留地吃完整个面包。我的传统法式炖焗杂菜等了约20分钟才到, 它包括了意大利青瓜、蕃茄青椒、洋葱、茄子、香草等等, 亦有温泉蛋、法式墨汁面包、牛油果沙律及旋风薯条。 由于我不吃薯条, 所以我将它改为沙律。炖焗杂菜非常惹味, 中间还有一只流心温泉蛋。旁边的牛油果沙律配上 软身的墨汁面包非常好吃, 非常夹。最后, 甜品方面, 我点了一个绿茶布朗尼, 布朗尼非常迷你, 焗至外脆内软, 绿茶味够浓郁, 我相信我还会再来这里光顾的!
一看到餐牌, 我家姐便点了一个全日早餐, 而我则点了一个传统法式炖焗杂菜。
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它包括了意大利青瓜、蕃茄青椒、洋葱、茄子、香草等等, 亦有温泉蛋、法式墨汁面包、牛油果沙律及旋风薯条。 由于我不吃薯条, 所以我将它改为沙律。炖焗杂菜非常惹味, 中间还有一只流心温泉蛋。旁边的牛油果沙律配上 软身的墨汁面包非常好吃, 非常夹。
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