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2014-07-27
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高街有好多小本经营的西餐厅，我和老公特登行上去揾食！见老板在门口诚意推介two courses dinner, 我们入去试了冷气，就坐底了！见开酒都只是$140，就开了支白酒！以为好鸡勒，但却不是，half sweet, half dry, from C朗国2013！蟹肉牛油果salad....菜新鲜，蟹肉好味，牛油果不是太肥美，但也好，不会太肥！原条烤sea bass ...以为会好鞋，但肉却是很滑！可惜港灿的我两不是太惯，相公仲话有甜豉油就perfect!到了甜品，那Pavlova一上枱，我两以为会好甜好漏，但吃了一口就不得了...杏仁饼底入口即溶，白色的cream有三四个层次：cotted cream, mashmellow texture cream, icing sugaring cream topping...咩事吖！！好多cream, 但一点也不漏！上面亲了strawberry slices, blueberries and passion fruit seeds...甜酸度亲得刚刚好！我两只用了5mins 就争食晒件嘢！之前在西点店Sift 初尝此甜品...惊为天人！今
高街有好多小本经营的西餐厅，我和老公特登行上去揾食！见老板在门口诚意推介two courses dinner, 我们入去试了冷气，就坐底了！
见开酒都只是$140，就开了支白酒！以为好鸡勒，但却不是，half sweet, half dry, from C朗国2013！
蟹肉牛油果salad....菜新鲜，蟹肉好味，牛油果不是太肥美，但也好，不会太肥！
原条烤sea bass ...以为会好鞋，但肉却是很滑！可惜港灿的我两不是太惯，相公仲话有甜豉油就perfect!
到了甜品，那Pavlova一上枱，我两以为会好甜好漏，但吃了一口就不得了...杏仁饼底入口即溶，白色的cream有三四个层次：cotted cream, mashmellow texture cream, icing sugaring cream topping...咩事吖！！好多cream, 但一点也不漏！上面亲了strawberry slices, blueberries and passion fruit seeds...甜酸度亲得刚刚好！我两只用了5mins 就争食晒件嘢！之前在西点店Sift 初尝此甜品...惊为天人！今日homemade 的from La Terra....是七、八倍的好食！
这歺开了$140酒+$305 3 courses dinner , 合共$500 ！仕应老板也没有白眼我地，服务一丝不驹！所以决定下海写我生平第一篇食评献给此店以示鼓励，希望大家比多d机会生意比e一类小店！
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