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2018-10-15
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好久没在家附近觅食了，有晚到阿元来了，见到对面新开了一间灯光昏黄的西餐店，满有情调的，便八卦走近去看看，才知原来是一间小酒馆一向嗜酒如命的两公婆第二晚便来一试店面小小，但装潢很有心机，灯光有气氛，墙上摆放各国特色物品，环境舒适，让我置身一趟异国旅程中，有种抽离的感觉看餐牌时更加引证我的第一感觉没错，主打是fusion 菜，食材配搭独特，偏重口味款式多，重点是全部也是下酒菜呢！酒👻表示相当开心重点戏来了！见到有不少手工啤选择在店员耐心介绍下，选了这种有香蕉香味的手工啤，入口清甜顺滑我们先试了玉米，停不了口，焗很很松化。接着羊肉，自动五成熟，口感超好，唔骚，side dish 系蒜香薯仔，整个配搭非常精彩还有很特别的黑豆饭！！！饭和豆的比例1：1 有点像西班牙焗饭或rissotto 煮法，反正每粒饭和豆都吸饱了酱汁，酸酸甜甜，愈食愈开胃开胃到最后可以吃埋甜品 ：Tirumisu 这一餐价钱公道，有肉有酒有饭有甜品，食得相当满足。留意到店员或厨师都系年青人主理，食物有想法兼有水准，极力推介大家有空到访小店小酌两杯呢
店面小小，但装潢很有心机，灯光有气氛，墙上摆放各国特色物品，环境舒适，让我置身一趟异国旅程中，有种抽离的感觉
看餐牌时更加引证我的第一感觉没错，主打是fusion 菜，食材配搭独特，偏重口味款式多，重点是全部也是下酒菜呢！酒👻表示相当开心
重点戏来了！见到有不少手工啤选择
在店员耐心介绍下，选了这种有香蕉香味的手工啤，入口清甜顺滑
我们先试了玉米，停不了口，焗很很松化。接着羊肉，自动五成熟，口感超好，唔骚，side dish 系蒜香薯仔，整个配搭非常精彩还有很特别的黑豆饭！！！饭和豆的比例1：1 有点像西班牙焗饭或rissotto 煮法，反正每粒饭和豆都吸饱了酱汁，酸酸甜甜，愈食愈开胃
开胃到最后可以吃埋甜品 ：Tirumisu
这一餐价钱公道，有肉有酒有饭有甜品，食得相当满足。留意到店员或厨师都系年青人主理，食物有想法兼有水准，极力推介大家有空到访小店小酌两杯呢
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