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2010-05-12
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五个人在圆方的 Starbucks 喝下午茶，朋友商量著往哪儿吃晚饭，由于他们部份是饮食业界巨子，对中西菜非常熟悉，这些食物口感对他们似乎麻木了。灵机一触，想起附近旺角好像新开了一间郎田日本料理，我便提议他们食日式放题。这个提议大众一致通过，很快便电话联络郎田订好7:30PM的台。我们俱是第一次光顾郎田这个字号，经理在门口把关引领就座，踏入店舖环境灯光阴暗，台椅家俱简朴。当我坐下随手扬开放题餐单， 品种眼熟耳目能详，心中不其然暗咐这是松屋的姊妹店...朋友不是客气的人，已拿笔画好想要的饮料和食物递给服务员。10分钟后，我们另一位朋友也来了，她叫的饮品竟比我们的先上来...追问服务员，原来我们早前的饮品单丢失了。不打紧，最重要始终有来。冻菊花蜂蜜--有菊花香，蜂蜜不够甜。热姜母茶--浓郁姜辣味，同样甜度不足。金菇牛肉卷--牛肉卷得不太厚，混和烧汁好味道。鸡软骨串--烧得香口入味。烧牛脷--洒上黑椒碎烧烤，够火路，入口软腍。烧鸡翼--无骨鸡翼，皮脆肉香。烧西冷--4成熟，肉质嫩滑。刺身--八爪、吞拿鱼、立鱼、马刀贝、鱿鱼、剑鱼、鲍片、三文鱼，全部通过味蕾测试。炸虾天妇罗--粉薄虾爽，一定要
我们俱是第一次光顾郎田这个字号，经理在门口把关引领就座，踏入店舖环境灯光阴暗，台椅家俱简朴。当我坐下随手扬开放题餐单， 品种眼熟耳目能详，心中不其然暗咐这是松屋的姊妹店...
朋友不是客气的人，已拿笔画好想要的饮料和食物递给服务员。10分钟后，我们另一位朋友也来了，她叫的饮品竟比我们的先上来...追问服务员，原来我们早前的饮品单丢失了。不打紧，最重要始终有来。
冻菊花蜂蜜--有菊花香，蜂蜜不够甜。
热姜母茶--浓郁姜辣味，同样甜度不足。
金菇牛肉卷--牛肉卷得不太厚，混和烧汁好味道。
鸡软骨串--烧得香口入味。
烧牛脷--洒上黑椒碎烧烤，够火路，入口软腍。
烧鸡翼--无骨鸡翼，皮脆肉香。
烧西冷--4成熟，肉质嫩滑。
刺身--八爪、吞拿鱼、立鱼、马刀贝、鱿鱼、剑鱼、鲍片、三文鱼，全部通过味蕾测试。
炸虾天妇罗--粉薄虾爽，一定要趁热吃才有脆身的感觉。
烧鲜菇--没特别。
软壳蟹卷--没吃的份儿。
腐皮寿司--腐皮甜蜜，要来双份。
芒果炸虾卷--是酿炸虾天妇罗和芒果，口感一般。
烧羊扒--羊肉不太臊，有点像吃七支骨的感觉。
红豆、芝麻雪糕--很好吃，虽然是维记公司出品，我很欣赏。
总的来说出品有松屋的质素，但感觉食物又没有松屋的好，服务员态度亦没有松屋的热情爽快，却又在平均之上...哈...只能说很有松屋的影子。
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