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2020-03-01
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在旺角行经这一家刚开的居酒屋，看它门面都企理的就试试订位。虽然装修看上去不是那些像东京那些简约设计，多像大阪及名古屋的风味；但食物就一点也不赖。很有惊喜的是烧鸡皮，非常脆口；另外烧饭团你可以尝到酱油的香味。不同的烧鸟如烧鸡肾、鸡心都试得出用料有要求。食得出师傅的功力，也很用心处理食材。另外，就算这里有很多不同的清酒，我们点了焼酎。一试就发现很香很配合炉端焼，原来它们的焼酎是閰魔焼酎是2010-2017年 Monde Selection烧酒类最高金奖得主。最后埋单$900多两位，物有所值。在中环尖沙嘴这个质素要多一倍价钱。
很有惊喜的是烧鸡皮，非常脆口；另外烧饭团你可以尝到酱油的香味。不同的烧鸟如烧鸡肾、鸡心都试得出用料有要求。食得出师傅的功力，也很用心处理食材。
另外，就算这里有很多不同的清酒，我们点了焼酎。一试就发现很香很配合炉端焼，原来它们的焼酎是閰魔焼酎是2010-2017年 Monde Selection烧酒类最高金奖得主。
最后埋单$900多两位，物有所值。在中环尖沙嘴这个质素要多一倍价钱。
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