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2018-08-24
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估唔到系荃湾一条小街会揾到一间西班牙Tapas餐馆! 一见到个招牌写住西班牙文 El Cerdo (猪),即使与朋友入去睇有冇位! 结果咁岩有张4人枱, 于是我地3个就入左去食晚饭!El Cerdo虽然唔算大间,但装潢绝对比足心思! 望落有高级餐厅的感觉对吗? (1) 前菜方面,我刚刚解释过餐厅名字的意思, 是"猪", 所以好明显要叫碟"jamon" (西班牙火腿)啦! 风干火腿系用一个好可爱,猪型既碟端上,十分搞鬼! Jamon亦味道很好,不会过咸,果然是"猪"的专门店!(2) 讲起"猪", 我地又点了"炸黑毛猪肉波", ,配以沙拉酱,味道很有趣。(3)洋葱薯仔西班牙奄列 - 上菜既时侯,朋友搞笑话望落好似日本既大板烧,HAHA讲返正题, 依道奄列好香口,口感亦好特别,同样,配以沙拉酱,味道十分佳!(4) 西班牙炒饭(paella) - 一睇就知佢个饭落重料! 见到只只大虾同青口, 好多料! 食落味道尚好(5) 依道系一味tapas菜,卖相十分有心丝! (6)最后甜品方面,点可以唔嗌"西班牙油炸鬼"(Churro)呢? Churro炸得香脆,恰到好处,配堆朱古力酱,全餐非常之饱肚!
El Cerdo虽然唔算大间,但装潢绝对比足心思! 望落有高级餐厅的感觉对吗?
(1) 前菜方面,我刚刚解释过餐厅名字的意思, 是"猪", 所以好明显要叫碟"jamon" (西班牙火腿)啦! 风干火腿系用一个好可爱,猪型既碟端上,十分搞鬼! Jamon亦味道很好,不会过咸,果然是"猪"的专门店!
(2) 讲起"猪", 我地又点了"炸黑毛猪肉波", ,配以沙拉酱,味道很有趣。
(3)洋葱薯仔西班牙奄列 - 上菜既时侯,朋友搞笑话望落好似日本既大板烧,HAHA讲返正题, 依道奄列好香口,口感亦好特别,同样,配以沙拉酱,味道十分佳!
(4) 西班牙炒饭(paella) - 一睇就知佢个饭落重料! 见到只只大虾同青口, 好多料! 食落味道尚好
(5) 依道系一味tapas菜,卖相十分有心丝!
(6)最后甜品方面,点可以唔嗌"西班牙油炸鬼"(Churro)呢? Churro炸得香脆,恰到好处,配堆朱古力酱,全餐非常之饱肚! 大满足
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