十二味麻辣香鍋 (已結業)

这个的麻辣香锅就没有那股子勾魂的香味，闻著太香的东西，多少也会有点戒心，谁知道里面撒了啥迷魂粉勾走了吃货们的魂儿呢？味道方面，我们选了『小辣』，基本上已经就够给力了，香辣味的锅底，加了不少豆瓣，不错！配料选择蛮多，其中比较入味的是木耳、茶树菇和土豆，这三样都比较吸油，吃著有的油腻的但也正因如此才更好吃，大白菜则不太入味但保持了清脆的口感；肉的方面，我没吃两口也没发言权，但吃了几块牛腩，感觉肉质有点柴，可以再事先多炖一会，口感会更软更入味。总体来讲，配料的事先准备功夫可以加强，争取做的更入味一些。