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2008-07-30
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PAPA每年生日1定到流浮山今年PAPA的同乡介绍这儿,还帮忙订位因为放工才赶来,等我到就上菜了前菜有酸白萝卜、花生,酸白萝卜很开胃,酸得刚好又爽脆点了10样菜式 1)食神炒饭-----蛮香,干身,蟹籽很多,海鲜配料过于细粒,吃不出味道,炒饭偏淡,不特别,可以不试2)腐乳西生菜----腐乳味不足,如果多点就更好3)炆骨、炒球-----炒球的鱼很鲜甜,炒后保留到鱼汁,非常好食4)蒸鲍鱼-----很普通,鲍鱼味不足5)濑尿虾-----它的汁很香,濑尿虾很入味,正,算有肉6)大虾炒面、砵酒焗大虾头(两味)----大虾啖啖肉,肉质不错,大虾头用钖纸包住焗,加上汁料超美味,很香7)蒸蟹----鲜甜,肉和膏的份量满意8)豉椒炒蚬----蚬壳多过蚬肉,食完好像没吃过9)生炒骨----粉浆多了点,味道可以10)白灼虾-----虾偏细,不算鲜甜因为点菜时我不在,所以不知名称服务不错,刚刚好的时间来换骨碟,我们最后点食神炒饭时,其中1个侍应落了大的食神炒饭,负责我枱的那个人看到后,知道我们已经有点饱意,立即提意改细,抵赞!但我们本来不知道有细的份量.4大人2小孩$2700埋单,偏贵,食物又不是太出色
今年PAPA的同乡介绍这儿,还帮忙订位
因为放工才赶来,等我到就上菜了
前菜有酸白萝卜、花生,酸白萝卜很开胃,酸得刚好又爽脆
点了10样菜式
1)食神炒饭-----蛮香,干身,蟹籽很多,海鲜配料过于细粒,吃不出味道,炒饭偏淡,不特别,可以不试
2)腐乳西生菜----腐乳味不足,如果多点就更好
3)炆骨、炒球-----炒球的鱼很鲜甜,炒后保留到鱼汁,非常好食
4)蒸鲍鱼-----很普通,鲍鱼味不足
5)濑尿虾-----它的汁很香,濑尿虾很入味,正,算有肉
6)大虾炒面、砵酒焗大虾头(两味)----大虾啖啖肉,肉质不错,大虾头用钖纸包住焗,加上汁料超美味,很香
7)蒸蟹----鲜甜,肉和膏的份量满意
8)豉椒炒蚬----蚬壳多过蚬肉,食完好像没吃过
9)生炒骨----粉浆多了点,味道可以
10)白灼虾-----虾偏细,不算鲜甜
因为点菜时我不在,所以不知名称
服务不错,刚刚好的时间来换骨碟,
我们最后点食神炒饭时,其中1个侍应落了大的食神炒饭,负责我枱的那个人看到后,知道我们已经有点饱意,立即提意改细,抵赞!
但我们本来不知道有细的份量.
4大人2小孩$2700埋单,偏贵,食物又不是太出色
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