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2021-12-15 66 浏览
在观塘国际贸易中心这里, 竟然有一间西班牙餐厅是可以让宠物进内一同进食, 朋友是爱狗之人, 当然不会错过。餐厅的灯光设计得很有cyberpunk的风格, 时尚夺目。Green Garden我点了这杯Green Garden, 最主要是因为它有青苹果成份, 口感清新不会甜腻。The Classic朋友则喜爱比较酸甜一点的The Classic, 因为它有青柠及柠檬的清新果香味。血橙烧牛柳沙律摆碟很精美, 血橙跟香橙切成一片片平均分布在碟的边沿, 而且味道很新鲜清甜, 虽说这是一道沙律, 但烧牛柳的份量出奇地大份, 肉质嫩滑鲜味。柠汁白酒煮蚬柠汁及白酒的配搭很清新, 令蚬肉很入味之余却不会抢走它的鲜甜味, 蚬全部已经吐沙, 不会影响口感。西班牙薯仔蛋饼 我们另外加了西班牙肉肠茸, 薯仔蛋饼的质感很厚实, 蛋味香浓, 口感幼滑, 味道层次感丰富。黑毛猪鞍架配些厘醋烧汁伴炸薯粒黑毛猪鞍烧得恰到好处, 外表烧至带有微焦的芳香, 仍能保持到里面丰富的肉汁, 令肉质更嫩滑。烤原只八爪鱼腿配西班牙青酱这道菜令人很惊喜, 很少见到餐厅可以点这么重量级的八爪鱼腿, 绝对是冲击你的视觉感观, 八爪鱼腿肉质很
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在观塘国际贸易中心这里, 竟然有一间西班牙餐厅是可以让宠物进内一同进食, 朋友是爱狗之人, 当然不会错过。
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餐厅的灯光设计得很有cyberpunk的风格, 时尚夺目。
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Green Garden
我点了这杯Green Garden, 最主要是因为它有青苹果成份, 口感清新不会甜腻。
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The Classic
朋友则喜爱比较酸甜一点的The Classic, 因为它有青柠及柠檬的清新果香味。
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血橙烧牛柳沙律
摆碟很精美, 血橙跟香橙切成一片片平均分布在碟的边沿, 而且味道很新鲜清甜, 虽说这是一道沙律, 但烧牛柳的份量出奇地大份, 肉质嫩滑鲜味。
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柠汁白酒煮蚬
柠汁及白酒的配搭很清新, 令蚬肉很入味之余却不会抢走它的鲜甜味, 蚬全部已经吐沙, 不会影响口感。
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西班牙薯仔蛋饼
我们另外加了西班牙肉肠茸, 薯仔蛋饼的质感很厚实, 蛋味香浓, 口感幼滑, 味道层次感丰富。
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黑毛猪鞍架配些厘醋烧汁伴炸薯粒
黑毛猪鞍烧得恰到好处, 外表烧至带有微焦的芳香, 仍能保持到里面丰富的肉汁, 令肉质更嫩滑。
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烤原只八爪鱼腿配西班牙青酱
这道菜令人很惊喜, 很少见到餐厅可以点这么重量级的八爪鱼腿, 绝对是冲击你的视觉感观, 八爪鱼腿肉质很爽弹饱满, 沾上一些西班牙青酱可以去除少许腻滞感。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食