燒肉石田屋 (世貿中心)

营业中

休息中

石田屋一直有朋友推荐，今次特登系铜锣湾分店开幕来尝新。我地叫左两个dinner set，分别系基本同高级牛肉。牛肉质素好唔错，神户牛入口即化，份量十足，绝对唔会不够饱。套餐中除了牛肉仲有前菜刺身、主食和甜品。本来以为同其他烧肉餐厅一样，跟餐会附上日本珍珠米和味增汤，可以配搭烧肉，结果肉食晒等左20分钟，提醒左waiter几次先送上冻冰冰嘅冷面和蛋花汤！呢个安排都几有趣，无论季节同野食我都无expect过主食系冻嘅。如果系冻嘅，餐厅可以在介绍套餐order之前说明，因为餐牌写作食事，所以无咁清楚，同中环分店都好大分别。同埋始终屋企人平时都唔食冻的主食。之后我地又等左15分钟，甜品终于姗姗来迟，今次系冻菠萝，可能我比较懒，一般烧完肉就想静静享受食物服务，估唔到waiter帮我换左烧烤网叫我自己烧菠萝，所以后半段的晚餐食到有d吃力。餐厅人手有点不足，无办法适当回应客户需求。我希望餐厅可以睇到呢个feedback，改善套餐组合和服务，短期内我地应该不会再到访，都比其他有兴趣的朋友有个预期，一起帮石田屋进步。