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2007-10-21
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在Kubrick出走到此,两个人吃什么好?咖喱嫌辣,吃粥面嫌单调,于是,又想起佐敦区的老店金山...很少两个人上酒家叫"送"食饭,不过金山的菜式碟头不算大,就算两个人也能吃多几味.为求稳阵,点回上次同面包兄等人吃过的菜式.其钵仔鱼肠,钵酒焗蚝,水准依旧,前者焗得香脆,充满蛋香同鱼肠的甘香味道,后者充满酒香,亦不抢去肥美生蚝本身的鲜味.怀旧菜式之中,虾子柚皮为其中一味最爱的菜式,浓凋的酱汁,同松化的柚皮是永恒的配搭.金山的柚皮做得很松化,味道不带点苦涩,其酱汁扣得入味.是其中一间做柚皮有水准的食店.整多一味海鲜吧,蒜茸蒸开边虾,肉质鲜甜弹牙.炒多一碟干身的豉油皇炒面,大家终于叫停.甚么叫得天独厚?暴饮暴食,也得保持纤瘦身型,实在惹人艳羡.当然不是自己赞自己,而是说吃极仍旧保持腰围24吋的友人而已.
很少两个人上酒家叫"送"食饭,不过金山的菜式碟头不算大,就算两个人也能吃多几味.为求稳阵,点回上次同面包兄等人吃过的菜式.
其钵仔鱼肠,钵酒焗蚝,水准依旧,前者焗得香脆,充满蛋香同鱼肠的甘香味道,后者充满酒香,亦不抢去肥美生蚝本身的鲜味.
怀旧菜式之中,虾子柚皮为其中一味最爱的菜式,浓凋的酱汁,同松化的柚皮是永恒的配搭.金山的柚皮做得很松化,味道不带点苦涩,其酱汁扣得入味.是其中一间做柚皮有水准的食店.整多一味海鲜吧,蒜茸蒸开边虾,肉质鲜甜弹牙.
炒多一碟干身的豉油皇炒面,大家终于叫停.
甚么叫得天独厚?暴饮暴食,也得保持纤瘦身型,实在惹人艳羡.
当然不是自己赞自己,而是说吃极仍旧保持腰围24吋的友人而已.
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