金船長餐廳 (已結業)

位于大角咀嘅金船长一直都想试好耐，忽然朋友提起番，就决定过去食喇！餐厅嘅位置始终有点偏离地铁站，可能呢个原因食客唔算太多。佢地将最招牌之所画左系墙上，呢个方法又几有创意!今次主要想试下得奖作品同姜汁梳乎厘。黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心pizza $108Pizza 共有6块。menu同墙身嘅画都讲左呢个pizza 系有3种食法ga!第1种 先感受黑松露酱芝士夹心pizza 嘅原味及口感。第2种 沾上自家制嘅提子醋试试唔同嘅味道。第3种 加上有机沙律菜、提子醋 再配pizza 食用。一入口先感到香脆芝士外层，内面松软。超香浓嘅黑松露香气系口腔内穿梭。周打海鲜汤 $38是日餐汤系周打海鲜汤，附上一块蒜蓉包。餐汤唔系属于非常浓稠果种，但非常足料有多种海鲜配料。（八爪鱼、蚬肉、虾、蚬、鱼肉）蜜糖慢煮烤猪手 $168猪手好大只，外皮QQ好香蜜糖味,骨肉超易分离！肉质软稔。热柠檬可乐加姜 $22平时少机会有得饮，放左劲多姜同柠！薄荷浮冰 $38造型简单美观，冰凉嘅薄荷感觉。凉量够多，唔算太甜。金船长梳乎厘 $38 （姜味）仲有原味、朱古力选择。上碟要快d食。空气感好够，有淡淡嘅姜味、蛋香都算够。