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2015-01-25 3099 浏览
真的是慕名而至!这里是一家香港所有饮食杂志,所有电视节目都推崇备至,香港著名饮食网站Openrice好评过千的一家老式大排档!!! 一定要来!没来过这边,没尝过【胜香园】出品,就好像饮食人生中的一个重大缺憾,就好像没在香港待过一样!就像到北京没去过【万里长城】一样!这里就是【香港现代饮食文化圣地】,还要坐落于中环这个香港中心地带,来这边朝圣对我的饮食人生来说不单单是一个选择,而一个是必须的,是必须来的一个地方!!!这个就是在我到这里之前,这家老食档在我心中的一个非常强烈的印象~~~ 小弟对中环小路非常陌生,兜兜转转,四处查问,终于在一位运输老师傅口中探听出圣地真实所在,经过千辛万苦,最终找到隐藏在这迷城里的圣殿。来到这里时快11点了,还没吃过早饭,在圣地前已经出现一条长长的人龙,置身此人龙里,时间过得特别的慢,心里战战兢兢的,从内心深处涌出紧张的感觉,对面另一饮食胜地【九记牛腩】的招牌在这边长长的朝圣队伍下,也显得黯然失色。。。。。。越来越接近人龙尽处就越感到那种气势,来,来感受一下这种山雨欲来的感觉吧!!!来到人龙的第一个位置,由侍者的带领下,坐入了这个位置,身处其中,我手在发抖,想
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真的是慕名而至!这里是一家香港所有饮食杂志,所有电视节目都推崇备至,香港著名饮食网站Openrice好评过千的一家老式大排档!!! 一定要来!没来过这边,没尝过【胜香园】出品,就好像饮食人生中的一个重大缺憾,就好像没在香港待过一样!就像到北京没去过【万里长城】一样!这里就是【香港现代饮食文化圣地】,还要坐落于中环这个香港中心地带,来这边朝圣对我的饮食人生来说不单单是一个选择,而一个是必须的,是必须来的一个地方!!!这个就是在我到这里之前,这家老食档在我心中的一个非常强烈的印象~~~


小弟对中环小路非常陌生,兜兜转转,四处查问,终于在一位运输老师傅口中探听出圣地真实所在,经过千辛万苦,最终找到隐藏在这迷城里的圣殿。

来到这里时快11点了,还没吃过早饭,在圣地前已经出现一条长长的人龙,置身此人龙里,时间过得特别的慢,心里战战兢兢的,从内心深处涌出紧张的感觉,对面另一饮食胜地【九记牛腩】的招牌在这边长长的朝圣队伍下,也显得黯然失色。。。。。。

长长的人龙
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越来越接近人龙尽处就越感到那种气势,来,来感受一下这种山雨欲来的感觉吧!!!


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来到人龙的第一个位置,由侍者的带领下,坐入了这个位置,身处其中,我手在发抖,想提起手机对著这圣地的标志性招牌拍张照片的勇气也消失得无影无踪了。。。我承认,我胆怯,我懦弱,我缺乏勇气。。。


侍者再度来到小人身前,问我所为何来。。。我战惊地奉告,我受了【冻咖啡】【茄牛面】【奶油脆脆】的诱惑,为了心灵解脱而来到贵宝地寻找答案的。。。。。。(嗯,明白了,你等下)我听到侍者给我的回应,不自觉地吞了一下口水。。。。。。。


冻咖啡
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侍者再度回来的时候,为我带上一杯【冻咖啡】,虽然她没说什么,但我能从侍者眼中深处透出一句话。。。。。。(来,喝口冻咖啡,先让脑筋放松一下吧,要不然你怎样找到想要的答案呢) 我提起手,摸上那个杯子,拿稳,移到咀边,喝上一口,浓浓的咖啡味,很熟悉的味道,感觉良好,冰冰的咖啡让我清醒了点,这刻我好像感觉到一点什么,好像听到神的耳语,让我容后再说。。。。。。

奶油脆脆
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等了一会,在我稍为放松了的心情下,侍者为我带来了一份【奶油脆脆】,我看著这份让我迷惘了好久的脆脆,我伸出自己的手臂,用两只手指夹著它,轻轻的放进口里,咬了一下,微脆的外层,软软的内心,配上微甜的炼奶,烤的刚刚好,一点都不干不硬,香香甜甜的,吃得很舒服,这时神的耳语再度传来,我听进去了,感谢神。。。。。。


番茄牛肉面
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当我刚把【奶油脆脆】吃过干净的时候,一股香味从身后传来,让我精神一震,啊,我知道是什么了,侍者把在我梦中多次出现的神圣之物放在我面前,是【番茄牛肉面】,我把它认出来了,碗中的番茄多而香,伴著番茄的牛肉也好像很漂亮,看著它,我已经清楚感觉到神想告诉我的真理,为了印证心中的想法,我拿起了筷子,夹了一箸面,放进咀里。同时提起了勺子,喝了一口汤,浓浓的番茄味从我的喉咙流下肚子去,很新鲜的番茄汤,咸味刚刚好,很实在的感觉,面条也是很熟悉,牛肉嫩嫩的,配搭起来很美好,食物进入了我肚子深处的这一刻,我看见了真理,清清楚楚地感受到神要我经过他的恩赐,而想传递给我的信息,感谢神,哈利路亚~~~
(非常遗憾的,体会神的指引原来是要付钱的,盛惠49元,非常实惠

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我离开了神之领域,怀著满足的感觉往前走著,来到可以看见天空的地方,我找了个地方坐下,回忆起神的话语。。。是什么呢?从那冻咖啡开始,到脆脆,到最后的番茄牛肉面,神都很清楚地向我传递一种感觉,那就是熟悉感!!!


那【冻咖啡】的味道不就是随便一家食店都找到的味道吗?

那【奶油脆脆】不就跟普通茶餐厅都找到的【奶酱多】差不多吗?

那【番茄牛肉面】的味道跟我自己在家煮的几乎一模一样,就是开锅炒烂加了盐糖的番茄,然后把牛肉加进去快炒一下后马上加开水跟快熟面饼,免得牛肉会被煮老,当面刚刚好够软的时候就立即倒出来,就是这样地简单而已。。。

我清楚地明白了。。。神想跟我说的就是这个! ~~~神与我常在~~~ 美食就在我身边,只要用平常心舒服地品尝食物,你就能好好地感受人生,不用过于强求,再次感谢主,哈利路亚
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-24
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$49 (午餐)
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