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2022-07-15
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位于屯门置乐一间日式小店~厨师经历都好丰富,仲曾经被中国挖角添~热爱煮野食,又得过奖嘅大厨开左呢间小小嘅居酒屋。店内都好有日本果D细细嘅居酒屋感觉。入去食野而有睇呢个电视嘅朋友,都应该了解到厨师嘅经历。蟹籽温泉蛋,好甜好有蛋香,而且只蛋系好大只架!蟹籽海葡萄宫城大真蚝 HK$150/2真系超大只,而厚肉鲜甜,再配埋蟹籽海葡萄,好爽口~胡椒海盐焗烧马友 HK$218皮脆肉滑汁香少骨!!个汁调得好好,不过本身都烧得好入味。点汁更香浓,唔点汁就食到本身鱼嘅香味。日式烧鳗鱼烩饭HK$108烩饭就比较湿身易入口,份量都好足。附上餐牌:留民料理屯门青山公路351号彩华花园地下1号舖
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