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2011-06-10
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由于三楼不设搭枱, 而价位亦一样, 无理由攞黎迫 茶钱 7/位鱼肚滑鸡扎 : 是一般都有的材料鱼肚,鸡,火腿, 竽头等样样齐, 味道也正常 .芝麻叉烧酥 : 酥皮非常地厚, 不松化而且叉烧錎又小, 只会稳约食到点叉烧丝 牛肉肠粉 - 肠粉皮是嫩滑但皮厚，厚到唔知卷左几多层, 最”珍贵”的牛肉錎小之余又无牛肉味 杂菜粒虾饺 – 饺皮厚薄适中，虾和杂菜粒也爽口可人炸红豆包 : 因为是日无流沙红豆包, 所以退而求其次, 选了一款炸包 此包是刚炸起上枱, 由于没有期待下流沙, 所以有点惊喜, 沙流非用奶黄包的方式制造, 而是以椰奶和花奶混出半流的豆沙 油份固然不多, 所以没有如奶黄那么澎湃可观了 沟稀了的红豆錎减弱了红豆原先的香味, 但还食得出是红豆的包身虽有点油腻, 但还可以接受的宠仔凤爪排骨饭: 以荷叶垫底的宠仔上枱确有睇头, 亦很喜欢阵阵的清香 凤爪和排骨的份量也不小 最失望是排骨味一点也没有, 肉质松散只是一件件有形无味的物体 凤爪无试, 但饭有丝苗米香, 软硬度也适中, 没有因为蒸而变腍, 坟肚之选
茶钱 7/位
鱼肚滑鸡扎 : 是一般都有的材料鱼肚,鸡,火腿, 竽头等样样齐, 味道也正常 .
芝麻叉烧酥 : 酥皮非常地厚, 不松化而且叉烧錎又小, 只会稳约食到点叉烧丝
牛肉肠粉 - 肠粉皮是嫩滑但皮厚，厚到唔知卷左几多层, 最”珍贵”的牛肉錎小之余又无牛肉味
杂菜粒虾饺 – 饺皮厚薄适中，虾和杂菜粒也爽口可人
炸红豆包 : 因为是日无流沙红豆包, 所以退而求其次, 选了一款炸包 此包是刚炸起上枱, 由于没有期待下流沙, 所以有点惊喜, 沙流非用奶黄包的方式制造, 而是以椰奶和花奶混出半流的豆沙
油份固然不多, 所以没有如奶黄那么澎湃可观了
沟稀了的红豆錎减弱了红豆原先的香味, 但还食得出是红豆的
包身虽有点油腻, 但还可以接受的
宠仔凤爪排骨饭: 以荷叶垫底的宠仔上枱确有睇头, 亦很喜欢阵阵的清香 凤爪和排骨的份量也不小
最失望是排骨味一点也没有, 肉质松散只是一件件有形无味的物体
凤爪无试, 但饭有丝苗米香, 软硬度也适中, 没有因为蒸而变腍, 坟肚之选
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