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2018-08-25
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星期六日,通常都会同屋企人搭车去远少少食午餐。之前晏左去元朗大荣华饮唔到茶,今次即管去九龙湾试试。搭车时碌碌openrice,见到点心纸,心入面已经睇中几款点心,可惜去到发现部分已经转左款,好似鸭脚扎、腊肠卷都冇左,有少少失望。不过第一次食到几款怀旧点心,都算嚟得物有所值。首先上台的系鸡球大包。真系要拍埋个茶杯影相,先比较到佢有几大!份!入面填左好多鸡肉馅,食一碟真系会饱左大半。另一款比较满意的,系同样咁有怀旧feel的猪膶烧卖。猪膶质感够粉,底下猪肉同虾肉都唔死实,味道不错;另外同平时食的烧卖有一个分别,就系佢唔会用黄色烧卖皮包住啲肉馅,真系要阿妈讲到先知传统系咁。另外都试左煎酿青椒,三片填满鱼肉,份量颇足。潮州粉果外皮太厚,同时厚皮唔代表包得好,有一个上台时已经爆开。当归猪脚不错,有清淡的当归味道。
首先上台的系鸡球大包。真系要拍埋个茶杯影相,先比较到佢有几大!份!入面填左好多鸡肉馅,食一碟真系会饱左大半。另一款比较满意的,系同样咁有怀旧feel的猪膶烧卖。猪膶质感够粉,底下猪肉同虾肉都唔死实,味道不错;另外同平时食的烧卖有一个分别,就系佢唔会用黄色烧卖皮包住啲肉馅,真系要阿妈讲到先知传统系咁。
另外都试左煎酿青椒,三片填满鱼肉,份量颇足。潮州粉果外皮太厚,同时厚皮唔代表包得好,有一个上台时已经爆开。当归猪脚不错,有清淡的当归味道。
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