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2009-02-06
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听朋友介绍既晶辉饭店,未去之前唔觉有咩咁特别,去左之后直情上左瘾.1) 笼仔虾/蟹/鳝饭: 虾/蟹/鳝味透过用竹笼黎蒸而渗晒入d饭度,加埋饭里面少少炸过既蒜,香味会留响个口好耐2) 鸡煲: 唔好睇佢黑麻麻,d鸡无论点煮或者煮几耐都唔觉得老,仲有嫩既竹笋同冬菰,简直系冬天既必然之选.重点系尽量唔好加汤,个锅既味就会越煮越浓,食到最后嗌个公仔面放落去,d面索晒d汁,食到唔停得口.3) 油盐水泥蜢:泥蜢size唔算大,听讲太大既d肉会好"鞋".油盐水会少少偏咸,所以唔好饮个汤.泥蜢个味道就0岩0岩好.连埋芫茜一齐食就好惹味4) 咕噜肉: 唔会好似出面咁水汪汪.肉系即叫即咋,外脆内软,但系就会等得耐少少.顺带一提既系有位"辉经理"都几鬼马.又好招呼,同班食客打成一遍.五六日如果唔订位就多数要坐街边,而且条街系偏暗同比较窄.注:最唔钟意既系唔知点解佢系唔买青岛... 局住饮蓝妹....
1) 笼仔虾/蟹/鳝饭: 虾/蟹/鳝味透过用竹笼黎蒸而渗晒入d饭度,加埋饭里面少少炸过既蒜,香味会留响个口好耐
2) 鸡煲: 唔好睇佢黑麻麻,d鸡无论点煮或者煮几耐都唔觉得老,仲有嫩既竹笋同冬菰,简直系冬天既必然之选.重点系尽量唔好加汤,个锅既味就会越煮越浓,食到最后嗌个公仔面放落去,d面索晒d汁,食到唔停得口.
3) 油盐水泥蜢:泥蜢size唔算大,听讲太大既d肉会好"鞋".油盐水会少少偏咸,所以唔好饮个汤.泥蜢个味道就0岩0岩好.连埋芫茜一齐食就好惹味
4) 咕噜肉: 唔会好似出面咁水汪汪.肉系即叫即咋,外脆内软,但系就会等得耐少少.
顺带一提既系有位"辉经理"都几鬼马.又好招呼,同班食客打成一遍.
五六日如果唔订位就多数要坐街边,而且条街系偏暗同比较窄.
注:最唔钟意既系唔知点解佢系唔买青岛... 局住饮蓝妹....
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