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2021-10-17
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员工之间冇沟通,超级混乱!早几日已经一早book咗今晚6:00(食第一轮晚上6:00-8:00,即8:00前要交枱)4位。因为打电话去订位嘅时候,问定佢地有冇阿拉斯加长脚蟹,职员话有好多只,hold定一只比我,仲话可以自己去鱼缸拣添!一心谂住妈妈生日,可以氹下妈妈开心!所以5:55已经入坐,差唔多系酒楼头几张枱嘅客。侍应话可以走去鱼缸拣长脚蟹,初初话叫我地就甘去鱼缺边,同同事讲几多号枱就得。点知后来我同爸爸去都爸爸去到鱼缺位,又话要带枱卡,我又行返去拿。我爸爸一直企系鱼缸边等、之后有几个客走过黎鱼缺边企喺我哋隔离,但好搞笑,洒家个员工一直系鱼缺度捉左三只长脚蟹,各放落三个桶就走咗去。完全冇理会我哋!我唯有问收银职员(收银柜台正正对住鱼缺)系咪喺度等?收银员工话「会叫同事出黎,企系度等得架啦!」当等左阵个职员真系返来,但佢冇问排队次序,比三个客打左我地尖,遇到啲几个打尖嘅无品客,心情当然唔开心,虽然我亦尝试同其中一个客讲「我哋嚟先」但系个亚叔扮晒嘢,话自己第一个来到,完全系讲大话,员工当然唔会理,我哋亦唔想同人争、已经哑忍!成个安排真系好失当!最后𠮶几个打尖客拣完一只又唔啱,又要拣过,来
早几日已经一早book咗今晚6:00(食第一轮晚上6:00-8:00,即8:00前要交枱)4位。因为打电话去订位嘅时候,问定佢地有冇阿拉斯加长脚蟹,职员话有好多只,hold定一只比我,仲话可以自己去鱼缸拣添!一心谂住妈妈生日,可以氹下妈妈开心!
所以5:55已经入坐,差唔多系酒楼头几张枱嘅客。侍应话可以走去鱼缸拣长脚蟹,初初话叫我地就甘去鱼缺边,同同事讲几多号枱就得。点知后来我同爸爸去都爸爸去到鱼缺位,又话要带枱卡,我又行返去拿。
我爸爸一直企系鱼缸边等、之后有几个客走过黎鱼缺边企喺我哋隔离,但好搞笑,洒家个员工一直系鱼缺度捉左三只长脚蟹,各放落三个桶就走咗去。完全冇理会我哋!
我唯有问收银职员(收银柜台正正对住鱼缺)系咪喺度等?收银员工话「会叫同事出黎,企系度等得架啦!」当等左阵个职员真系返来,但佢冇问排队次序,比三个客打左我地尖,遇到啲几个打尖嘅无品客,心情当然唔开心,虽然我亦尝试同其中一个客讲「我哋嚟先」但系个亚叔扮晒嘢,话自己第一个来到,完全系讲大话,员工当然唔会理,我哋亦唔想同人争、已经哑忍!成个安排真系好失当!
最后𠮶几个打尖客拣完一只又唔啱,又要拣过,来来去去,起码搞咗15分钟。最后我哋唔使3分钟,拣左只6斤6嘅长脚蟹后,谂住希望一切顺利吧!
点知…我哋已经食晒之前叫嘅𩠌,冇嘢食,只系等只蟹出埸…….一直见住隔离同后面枱迟过我哋入坐、当然后过我哋拣蟹(又系叫长脚蟹),重要食完走埋。我哋追咗几次,职员话我哋只蟹好大只,个炉唔够位,叫我哋等多15分钟,一定有!
之后我地眼见陆陆续续嘅长脚蟹喺传菜车推出来,喺我哋身边经过,一直期望系我哋㗎啦挂,但系每次都系失望而回!唔讲笑,起码近十只长脚蟹、冇一只系我哋嘅!
期间,我哋发现侧边枱有两枱客都投诉紧,一枱系打边炉,佢哋个炉一直唔work, 员工知道后,又冇咗件事,冇帮佢哋跟进。佢哋等咗超过半个钟,食物已经喺晒枱面,但系冇得打边炉!
另一台,又系叫咗嘅嘢好耐未嚟,客人问员工攞酱汁,员工答冇呢个酱汁。之后听到客人话,上次来食咪就系有呢个酱。
因为一直冇嘢食,四个人呆等又八卦完其他枱嘅投诉之后,职员之前说好15分钟嘅蟹完全冇动静,已经20几分钟啦,心谂, 已经7:30 ,只蟹又唔知几时先来,8:00点样可以交枱呢?追又追过,嬲又嬲过,我哋唯有放弃,决定埋单走人!其实我哋叫左个南瓜菜煲,如果佢哋有心留客人,应该先出咗厘个𩠌等我哋食住等。
母亲大人嘅生日饭食到一肚气!而且酒楼啲藉口话只蟹太大,实在系太funny. 中间因为一直等等等太无聊所以我哋又留意到,有个男经理,完全系唔做嘢,好卸膊𠮶啲!有两个女职员,做到上气唔接下气!
呢间野,一定冇下次!!!上个月爸妈试过来饮茶,等咗45分钟先至有第二碟点心到,中间追果经理又话冇漏单,之后再追又话系漏咗单!谂住俾多次机会佢哋,试吓晚餐会唔会好啲,点知都系衰咗!
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