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2016-02-09
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其实我对刺身饭没有特别喜爱，不过眼见定食doraya能在H8这个食肆大战场营业多年，心想它定必有优胜之处，便去试一试。店员很落力推介店舖有关吞拿鱼的定食，但由于我小时候曾吃过不新鲜的吞拿鱼刺身，很红很硬那种，自始对吞拿鱼刺身有阴影，吃寿司/刺身时都会避免选择吞拿鱼。可是吞拿鱼是店内的皇牌，来到了又应该尝尝。于是我点了自选鱼生饭定食，选择帆立贝刺身，油甘鱼刺身及香烧蓝鳍吞拿鱼扒，心想如果真的吃不惯，还有其他两款刺身可以吃。定食有味噌汤，茶碗蒸，炒粉丝，腌渍物，中规中矩。刺身饭的份量比我想像中多呢，油甘鱼刺身，吞拿鱼扒厚厚的各三大片，帆立贝刺身四大片，还有大大碗饭。油甘鱼刺身非常新鲜！放进口里一开始非常甘香，然后甘甜，刺身切得厚厚的让我吃得好满足。店家很细心的在每块帆立贝刺身中间夹一块柠檬，这样帆立贝刺身便不会黏在一起，又可以让刺身沾到一点柠檬的清新味道。帆立贝刺身肥美鲜甜，加上一点柠檬酸味便不会吃腻。然后我鼓起勇气吃吞拿鱼扒，因为我真的很怕吃不惯，一开始只吃一小口，却发现它是出奇的美味呢，师傅将吞拿鱼扒的边略为烧过，中间保持刺身的状态，烧过的鱼扒充满鱼油香，没有筋，入口即溶，然后齿颊留香
店员很落力推介店舖有关吞拿鱼的定食，但由于我小时候曾吃过不新鲜的吞拿鱼刺身，很红很硬那种，自始对吞拿鱼刺身有阴影，吃寿司/刺身时都会避免选择吞拿鱼。可是吞拿鱼是店内的皇牌，来到了又应该尝尝。
于是我点了自选鱼生饭定食，选择帆立贝刺身，油甘鱼刺身及香烧蓝鳍吞拿鱼扒，心想如果真的吃不惯，还有其他两款刺身可以吃。
自选鱼生饭定食
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刺身饭的份量比我想像中多呢，油甘鱼刺身，吞拿鱼扒厚厚的各三大片，帆立贝刺身四大片，还有大大碗饭。
油甘鱼刺身非常新鲜！放进口里一开始非常甘香，然后甘甜，刺身切得厚厚的让我吃得好满足。
店家很细心的在每块帆立贝刺身中间夹一块柠檬，这样帆立贝刺身便不会黏在一起，又可以让刺身沾到一点柠檬的清新味道。帆立贝刺身肥美鲜甜，加上一点柠檬酸味便不会吃腻。
然后我鼓起勇气吃吞拿鱼扒，因为我真的很怕吃不惯，一开始只吃一小口，却发现它是出奇的美味呢，师傅将吞拿鱼扒的边略为烧过，中间保持刺身的状态，烧过的鱼扒充满鱼油香，没有筋，入口即溶，然后齿颊留香，好好吃！！
多谢定食doraya让我喜欢上吞拿鱼。
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