影片
更多
2018-10-16
82 浏览
曾经何时，我与情人在这个品牌的尖沙咀分店尝过班尼迪蛋(Eggs Benedict)，齿颊留香的滋味至今难忘！今日再与情人约会金钟海傍，又让我们遇上它……班尼迪蛋依旧精采绝伦，难忘的还有期间限定的万圣节特餐、酥脆鸡翼、酿鱿鱼…… 虽然距离万圣节还有两个礼拜，但碰上餐厅推出节庆menu，相请不如偶遇，情人也说很想试，于是我们点了”地狱之火——火焰美国顶级牛肉汉堡”和”安息吧！鲜虾意大利饭”~~~ “地狱之火”是一个燃烧著的火汉堡，内夹碎牛肉饼、青瓜、番茄、洋葱……旁边还有张牙舞爪的脆鱿鱼须，配搭新鲜取代惯用的薯条，正啊！ “安息吧”有两个用翠玉瓜切成的十字架，放在一堆貌似墓地的意大利饭上，还有我最爱的大大粒鲜虾球、茄子，茄汁渗满饭粒，增添诡异色彩。 烟三文鱼班尼迪蛋，塾底放块英式松饼，上面放块烟三文鱼，跟住放只波蛋，最后淋上荷兰酱。一贯美味食落满口蛋浆、满口蛋香。 6只酥脆鸡翼炸得火喉刚刚好，想辣一点可蘸上辣酱，但其实鸡翼本身已经够惹味。 酿鱿鱼取了鲜鱿的瘦长部分，包裹著猪肉切成小粒去烹调，上碟再淋上特制酱汁，一口一件烟靭有嚼劲。 饮品方面，情人淘气地点了Child Only，是用士多啤梨
虽然距离万圣节还有两个礼拜，但碰上餐厅推出节庆menu，相请不如偶遇，情人也说很想试，于是我们点了”地狱之火——火焰美国顶级牛肉汉堡”和”安息吧！鲜虾意大利饭”~~~
“地狱之火”是一个燃烧著的火汉堡，内夹碎牛肉饼、青瓜、番茄、洋葱……旁边还有张牙舞爪的脆鱿鱼须，配搭新鲜取代惯用的薯条，正啊！
“安息吧”有两个用翠玉瓜切成的十字架，放在一堆貌似墓地的意大利饭上，还有我最爱的大大粒鲜虾球、茄子，茄汁渗满饭粒，增添诡异色彩。
烟三文鱼班尼迪蛋，塾底放块英式松饼，上面放块烟三文鱼，跟住放只波蛋，最后淋上荷兰酱。一贯美味食落满口蛋浆、满口蛋香。
6只酥脆鸡翼炸得火喉刚刚好，想辣一点可蘸上辣酱，但其实鸡翼本身已经够惹味。
酿鱿鱼取了鲜鱿的瘦长部分，包裹著猪肉切成小粒去烹调，上碟再淋上特制酱汁，一口一件烟靭有嚼劲。
饮品方面，情人淘气地点了Child Only，是用士多啤梨、芒果、柠檬汁、菠萝汁打成的沙冰；我就点了杯Blackberry Earl Grey，是用伯爵茶、覆盆子、蓝莓、柠檬汁、蔓越莓汁特调的无酒精特饮。
今餐的完美结局就是香草雪糕苹果铁锅班戟，原只迷你铁锅上枱，盛著热腾腾微㶶脆边班戟，之上有苹果肉粒果蓉，最吸睛的还有香草雪糕，一啖雪糕一啖班戟，绝对有冷热交融的丰富口感，仲甜到入心。
张贴
