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2018-10-03
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熊妹今日忽然间好想食黑松露炒蛋多士🍴,一定系非《老凤冰室》莫属!熊妹以前曾经同木子同学👭食过,评价系超好味,所以系可以encore无限次,回味无穷。原来《老凤》转左地铺㖞,之前熊妹去系近西九个头,而家系转左去基隆街216号,盏熊妹仲以为好威威咁识路带熊大去,点知系深水埗走了个大圈,哈哈。晚上九点黎到,仲系人头爆满,刚刚好有张对住电视机📺二人枱👫,唔错。装潢好特别,怀旧冰室但用著新潮的复古挂饰怖置,一点都不古旧,非常吸睛👀,实属打卡👣之选!每个卡位都吊挂著一个布型信箱📮,邮寄地址属于昔日香港不同著名的地方,熊大熊妹今日就黎到中环荷李活道大酒店🏨。而呢个信箱📬入面有两封信📨,系寄俾该枱卡位的食客架!打开两封信,原来系精心制作的《老凤》餐牌,好有心思呀!虽然系复古冰室,但食物完全唔普通,系主打新潮食物的茶式饮料,好似黑松露炒蛋多士,芝士猪颈肉捞丁,🦐虾多士,怀旧雪糕红豆冰🍹等等,简单材料做出特别菜式,难怪深受年青人欢迎,主力打造年青人巿场,老板真有生意头脑🧠,主题够gimmick, 年轻人又会肯花费。💰黑松露炒蛋多士,$38熊妹一心黎食的黑松露炒蛋多士,如图一样的份量,绝无欺场!炒蛋🥚份量真
熊妹以前曾经同木子同学👭食过,评价系超好味,所以系可以encore无限次,回味无穷。
原来《老凤》转左地铺㖞,之前熊妹去系近西九个头,而家系转左去基隆街216号,盏熊妹仲以为好威威咁识路带熊大去,点知系深水埗走了个大圈,哈哈。
晚上九点黎到,仲系人头爆满,刚刚好有张对住电视机📺二人枱👫,唔错。
装潢好特别,怀旧冰室但用著新潮的复古挂饰怖置,一点都不古旧,非常吸睛👀,实属打卡👣之选!
每个卡位都吊挂著一个布型信箱📮,邮寄地址属于昔日香港不同著名的地方,熊大熊妹今日就黎到中环荷李活道大酒店🏨。
而呢个信箱📬入面有两封信📨,系寄俾该枱卡位的食客架!
打开两封信,原来系精心制作的《老凤》餐牌,好有心思呀!虽然系复古冰室,但食物完全唔普通,系主打新潮食物的茶式饮料,好似黑松露炒蛋多士,芝士猪颈肉捞丁,🦐虾多士,怀旧雪糕红豆冰🍹等等,简单材料做出特别菜式,难怪深受年青人欢迎,主力打造年青人巿场,老板真有生意头脑🧠,主题够gimmick, 年轻人又会肯花费。💰
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熊妹一心黎食的黑松露炒蛋多士,如图一样的份量,绝无欺场!炒蛋🥚份量真系好多,好厚,好滑,好重蛋味,黑松露酱好足,足到啖啖黑松露味,连熊妹同熊大讲野,熊大都话散发出浓浓的黑松露味道,有点嫌弃,多士好脆,有用牛油烘过,唔会只系白面包一片🍞,呢个多士真系神级,难怪熊妹食完再食都念念不忘。
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熊大有少少作感冒🤧,鼻塞塞,喉咙干干,想食啲汤汤水水的野,点左呢个常餐。
都几多野食㖞,牛乳炒蛋同熊妹个黑松露炒蛋一样好味。
肉酱薯泥有惊喜㖞!肉酱系《老凤》自家调配的蕃茄肉酱,唔系得蕃茄汁肉碎咁简单,仲有粒粒红萝卜🥕,西芹粒等等,几足料㖞!而薯泥唔系一pat薯蓉了事,系食到粒粒薯仔🥔,成件事好有咬口,俾想像中得一pat茄汁肉碎酱捞薯蓉丰富得多!
到个通粉,以为普普通通无咩特别,但又出乎意料地好味!首先,芝士系溶芝士🧀铺上牛肉面,牛肉🥩都好有多片,煮得好淋唔韧,捞上芝士味道一定唔差,不过如果芝士捞入了汤内就无咩芝士味道,所以熊妹极痕推荐熊大唔好俾啲芝士牛肉掉落汤度,免得糟蹋了美食;然后,再讲蕃茄汤🍲,好浓味,用上茄膏🥫跟蕃茄🍅,酸酸味味好开胃;通粉系纽纽粉,一啲都唔淋,仲好弹牙有咬口,绝对唔系预先煮好一大煲,有order就掏出黎俾客人,诚意表现,值得表扬!
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熊大一坐得已俾隔离枱杯特饮🍸吸引著,嚷住一定要试。其实既系一杯冻华田连一片米纸做的啤牌🃏再系面头加左啲cream同几粒可可波。又系卖相噱头野,就引来一班狂风浪蝶🦋。名气就是这样孕育出来的。🙈
埋单刚刚好总共$100,坐到十差不多十点,店舖都要打扬了。幸好九点来到,店员九点三已截单,后来的鸟儿🦆都被拒诸门外,多谢熊大偿了熊妹今天的心愿 ,呢餐紧系熊妹请喇!
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