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2023-01-15
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- 高级日式复古西洋屋 -估唔到香港都有咁高质素既日式西洋屋,就连侍应生都系著住西式洋服,配上沉木式油光既家具设计,满满既日本风格,简直就好似置身系日本一样咁奢华小食 - 南蛮炸鸡 $88个炸鸡完全完全系无得顶,100分系满分的话要比足200分炸粉唔厚之余将酸酸甜甜既南蛮酱汁包实晒个炸鸡件到,再配上他他酱,咬落去脆口又唔油腻,酸甜既味道愈食愈开胃蛋包饭 - 日式红酒炖牛肉蛋包饭 $115餐厅既王牌日式红酒炖牛肉蛋包饭,终于体验到亲眼系你面前介开只蛋既第一身视觉效果!侍应生帮手一介开入面既蛋液好似溶岩咁一路流出黎!加上特制既黑椒汁淋上去同埋煮到入晒味又软霖霖既牛肉简单无得输!红酒既酸同香味入晒牛肉本身,唔怪之得系餐厅既王牌菜式定食 - 南蛮塔塔酱日式炸猪扒 $138餐厅既炸猪扒系采用日本本地既四元豚,猪肉味道浓郁,脂肪平均分布,比起其他产地既猪肉仲要更加稔炸猪扒既炸皮够薄身够脆,唔会太干亦都唔会湿,入口后见肉色淡红好有光泽非常嫩滑,中间带住少量油脂入口更加香浓另外配上薯仔沙律同新鲜椰菜菜丝,清新得黎又消腻,而且一齐夹住食更加显得炸猪扒既香浓味道,系一款好好食既定食甜品 - 伯爵茶戚风蛋
估唔到香港都有咁高质素既日式西洋屋,就连侍应生都系著住西式洋服,配上沉木式油光既家具设计,满满既日本风格,简直就好似置身系日本一样咁奢华
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个炸鸡完全完全系无得顶,100分系满分的话要比足200分
炸粉唔厚之余将酸酸甜甜既南蛮酱汁包实晒个炸鸡件到,再配上他他酱,咬落去脆口又唔油腻,酸甜既味道愈食愈开胃
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餐厅既王牌日式红酒炖牛肉蛋包饭,终于体验到亲眼系你面前介开只蛋既第一身视觉效果!
侍应生帮手一介开入面既蛋液好似溶岩咁一路流出黎!加上特制既黑椒汁淋上去同埋煮到入晒味又软霖霖既牛肉简单无得输!红酒既酸同香味入晒牛肉本身,唔怪之得系餐厅既王牌菜式
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餐厅既炸猪扒系采用日本本地既四元豚,猪肉味道浓郁,脂肪平均分布,比起其他产地既猪肉仲要更加稔
炸猪扒既炸皮够薄身够脆,唔会太干亦都唔会湿,入口后见肉色淡红好有光泽非常嫩滑,中间带住少量油脂入口更加香浓
另外配上薯仔沙律同新鲜椰菜菜丝,清新得黎又消腻,而且一齐夹住食更加显得炸猪扒既香浓味道,系一款好好食既定食
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超级软熟又软弹既蛋糕,餐厅做呢款蛋糕时加入既空气感好足够先做到咁松软
味道上味清浓既伯爵茶底味道,配上一堆忌廉芝士系上面,夹住一齐食劲级满足同完满
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咖啡啡底几香,但唔会太浓抢走抹茶既香味,加左大量既奶泡入去令到成杯饮品都更加顺滑,好饮!
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记得要搅混后先好饮,白桃既味道几出,清新得黎又解腻
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