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2023-07-06
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几年前当鬼混𝐯𝐢𝐞 𝐰𝐨𝐧 𝐰𝐨𝐧仲喺糖街个阵，就有人fwd过嘅食评俾我，话觉得我会钟意呢间餐厅，虽然最后冇去过糖街个间，但感恩有好了解我嘅佢几年后同我去而家喺西环嘅𝐯𝐢𝐞 𝐰𝐨𝐧 𝐰𝐨𝐧！有别于其他姊妹店，鬼混走高档啲嘅路线，但贯彻玩味嘅风格～ 大多菜式都充满创意地呈现👍🏼 ➿ 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑻𝒔𝒖𝒌𝒆𝒎𝒆𝒏 龙虾沾面($218)有别于传统沾面将一小撮面条蘸落沾汁汤中嘅食法，呢款沾面fusion意粉嘅煮法🍝 拉面处理得偏硬，有al dente嘅效果，而又几挂汁～➿ 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒂𝒏 𝑪𝒖𝒓𝒓𝒚 𝑳𝒂𝒔𝒂𝒈𝒏𝒆 咖喱千层面($158)我幻想系💭一个长方形焗盘入面有一砖千层面～ 但实际又系估佢唔到👉🏼 千层面整齐地分件式咁横放～ 咖喱🍛味道比想像中辣一啲呢🌶️ 但几惹味的！虽然系素食，但系都几有饱足感，几多豆类做配料～➿ 𝑨 𝑭𝒍𝒐𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 𝑰𝒔𝒍𝒂𝒏𝒅 浮云岛($78)味道好丰富嘅甜品☺️ 蛋白霜营造云嘅形态，下面系一片有厚度嘅焦糖脆脆，同埋茶味香浓嘅奶茶雪糕🍦敲破脆脆，又有吉士mousse😋➿ 𝑻𝒉𝒆 𝑻𝒂𝒔𝒕𝒆 𝒐𝒇 𝑳𝒊𝒇𝒆 ($98)人生嘅味道系点？我带住好奇心咁等呢杯嘢饮🤔 我会
几年前当鬼混𝐯𝐢𝐞 𝐰𝐨𝐧 𝐰𝐨𝐧仲喺糖街个阵，就有人fwd过嘅食评俾我，话觉得我会钟意呢间餐厅，虽然最后冇去过糖街个间，但感恩有好了解我嘅佢几年后同我去而家喺西环嘅𝐯𝐢𝐞 𝐰𝐨𝐧 𝐰𝐨𝐧！
有别于其他姊妹店，鬼混走高档啲嘅路线，但贯彻玩味嘅风格～ 大多菜式都充满创意地呈现👍🏼 ➿ 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑻𝒔𝒖𝒌𝒆𝒎𝒆𝒏 龙虾沾面($218)
有别于传统沾面将一小撮面条蘸落沾汁汤中嘅食法，呢款沾面fusion意粉嘅煮法🍝 拉面处理得偏硬，有al dente嘅效果，而又几挂汁～➿ 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒂𝒏 𝑪𝒖𝒓𝒓𝒚 𝑳𝒂𝒔𝒂𝒈𝒏𝒆 咖喱千层面($158)
我幻想系💭一个长方形焗盘入面有一砖千层面～ 但实际又系估佢唔到👉🏼 千层面整齐地分件式咁横放～ 咖喱🍛味道比想像中辣一啲呢🌶️ 但几惹味的！虽然系素食，但系都几有饱足感，几多豆类做配料～➿ 𝑨 𝑭𝒍𝒐𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 𝑰𝒔𝒍𝒂𝒏𝒅 浮云岛($78)
味道好丰富嘅甜品☺️ 蛋白霜营造云嘅形态，下面系一片有厚度嘅焦糖脆脆，同埋茶味香浓嘅奶茶雪糕🍦敲破脆脆，又有吉士mousse😋➿ 𝑻𝒉𝒆 𝑻𝒂𝒔𝒕𝒆 𝒐𝒇 𝑳𝒊𝒇𝒆 ($98)
人生嘅味道系点？我带住好奇心咁等呢杯嘢饮🤔 我会形容系苦尽甘来又甜来？有Gin嘅苦味，苦瓜既甘味，同埋来自柠檬嘅微酸味🍋 苹果嘅清香🍎 同埋蜜糖嘅甜味🍯
张贴
