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2023-02-01
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位于湾仔利东街附近每条巷子有很多隐世小店其中也有高质咖啡选择 🥰在bakehouse转弯最近新开..A Basic Coffee Production...充满艺术气派 走复古路线全间店深色木系设计值得一提系唱片机和大喇叭另有户外座位 有种外国气氛 😛店舖座位不算多中间摆放一张大木桌楼底高 令空间感却很大主食提供意粉和沙律最吸引有几款自家制甜品而咖啡由自家烘焙的咖啡豆而手冲也有很多豆类选择看得出对咖啡很认真 很讲究//Roasted vegetables warm salad $78//色彩缤纷的暖沙律 很丰富除了菜/水果 还有粟米芯 薯仔 薯片由店员混好醋汁再上菜加上少许味粉 食落口感清新而且够饱肚 醋汁也很会太酸味//Rum raisin burmt cheesecake $58//食完沙律 就一定叫自家制甜品有几款蛋糕都想食最后拣了rum酒味巴斯克做得不错 外皮焗得脆口㶶边上层没有凹陷 芝士同rum酒平衡口感软滑 带有粒粒提子干//Flatwhite $45//咖啡由自家烘焙豆冲煮饮落顺滑 豆味香浓温度和奶泡都控制不错拉花很幼细 饮到底也仍然清晰下次可以再来饮手冲咖啡
每条巷子有很多隐世小店
其中也有高质咖啡选择 🥰
在bakehouse转弯最近新开
..A Basic Coffee Production...
充满艺术气派 走复古路线
全间店深色木系设计
值得一提系唱片机和大喇叭
另有户外座位 有种外国气氛 😛
店舖座位不算多
中间摆放一张大木桌
楼底高 令空间感却很大
主食提供意粉和沙律
最吸引有几款自家制甜品
而咖啡由自家烘焙的咖啡豆
而手冲也有很多豆类选择
看得出对咖啡很认真 很讲究
//Roasted vegetables warm salad $78//
色彩缤纷的暖沙律 很丰富
除了菜/水果 还有粟米芯 薯仔 薯片
由店员混好醋汁再上菜
加上少许味粉 食落口感清新
而且够饱肚 醋汁也很会太酸味
//Rum raisin burmt cheesecake $58//
食完沙律 就一定叫自家制甜品
有几款蛋糕都想食
最后拣了rum酒味巴斯克
做得不错 外皮焗得脆口㶶边
上层没有凹陷 芝士同rum酒平衡
口感软滑 带有粒粒提子干
//Flatwhite $45//
咖啡由自家烘焙豆冲煮
饮落顺滑 豆味香浓
温度和奶泡都控制不错
拉花很幼细 饮到底也仍然清晰
下次可以再来饮手冲咖啡
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