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餐厅: 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2024-04-02 3402 浏览
复活节有几日假期,约左几个旧同学茶叙,在Open Rice 订了枱,我早到了15分钟到达,于是问下可否早些入座,但遭到拒绝,因为饮茶有90分钟时间限制,如入座要即刻计时,所以叫我在门口等候,其实当时顾客并不多,有很多吉枱,不用订位,即时可以入座,觉得职员不识变通,令顾客感到不悦,幸好顾客真的不多,90分钟后也没有叫我们结账,令我们可以尽情畅谈。我们叫了很多点心,有烧买,鸡札,芋角,蒸萝卜糕,鲍汁凤爪,醉鸡,萝卜丝酥,义烧包,虾肠和炒米粉,点心正常水准,味道较浓。最欣赏的是醉鸡,酒味浓,调味好,鸡皮爽,鸡肉嫩滑不会鞋,好味道。虾肠外皮晶莹剔透,虾肉爽而鲜甜,再加上甜豉油,不错。
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复活节有几日假期,约左几个旧同学茶叙,在Open Rice 订了枱,我早到了15分钟到达,于是问下可否早些入座,但遭到拒绝,因为饮茶有90分钟时间限制,如入座要即刻计时,所以叫我在门口等候,其实当时顾客并不多,有很多吉枱,不用订位,即时可以入座,觉得职员不识变通,令顾客感到不悦,幸好顾客真的不多,90分钟后也没有叫我们结账,令我们可以尽情畅谈。
我们叫了很多点心,有烧买,鸡札,芋角,蒸萝卜糕,鲍汁凤爪,醉鸡,萝卜丝酥,义烧包,虾肠和炒米粉,点心正常水准,味道较浓。
最欣赏的是醉鸡,酒味浓,调味好,鸡皮爽,鸡肉嫩滑不会鞋,好味道。虾肠外皮晶莹剔透,虾肉爽而鲜甜,再加上甜豉油,不错。
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