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2022-12-31
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-微辣大排档-@沙田.一直都想试的餐厅，餐厅到处都系打咭影相点。.好色豪Dee (蜂巢潮式蚝饼) ($129)劲大碟，蚝饼炸得好香酥，佢唔似一般好厚身蛋饼式的蚝饼咁，系炸得比较轻身的，所以唔会太滞。.红烧沙田友乳鸽 ($69/只)估唔到哩度的乳鸽咁出色，仲以为系土同其他餐厅crossover添。乳鸽原只上的，外皮香脆，而且肉质软嫩香浓鸽味，咬落啖啖肉汁。.何伯爆屎渠 (酥炸猪大肠) ($109)原条上的炸猪大肠，剪开个下猪肠里面的酸甜汁满满流出，很特别的一个present。猪肠好干净，炸得劲香脆，沾埋开胃的酸甜汁，好味又Juicy。.北角雪糕鸡蛋仔 ($59)鸡蛋仔同雪糕真系好夹。鸡蛋仔大大片，做到半空心，不过稍嫌外层唔够香脆。加埋忌廉同雪糕，为晚饭画上完满句号。.另外值得一赞系大部份店员都好有活力，而且好有礼貌。
@沙田
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一直都想试的餐厅，餐厅到处都系打咭影相点。
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好色豪Dee (蜂巢潮式蚝饼) ($129)
劲大碟，蚝饼炸得好香酥，佢唔似一般好厚身蛋饼式的蚝饼咁，系炸得比较轻身的，所以唔会太滞。
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红烧沙田友乳鸽 ($69/只)
估唔到哩度的乳鸽咁出色，仲以为系土同其他餐厅crossover添。
乳鸽原只上的，外皮香脆，而且肉质软嫩香浓鸽味，咬落啖啖肉汁。
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何伯爆屎渠 (酥炸猪大肠) ($109)
原条上的炸猪大肠，剪开个下猪肠里面的酸甜汁满满流出，很特别的一个present。猪肠好干净，炸得劲香脆，沾埋开胃的酸甜汁，好味又Juicy。
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北角雪糕鸡蛋仔 ($59)
鸡蛋仔同雪糕真系好夹。鸡蛋仔大大片，做到半空心，不过稍嫌外层唔够香脆。加埋忌廉同雪糕，为晚饭画上完满句号。
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另外值得一赞系大部份店员都好有活力，而且好有礼貌。
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