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2024-03-28
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尖沙咀清酒酒吧小店,座位不多吧枱设计墙身放满清酒酒樽作装饰,且用清酒酒樽作吊灯提供不同日式料理和串烧等配搭清酒有专业唎酒师在场且提供多款日本酒唎酒师会根据客人喜好口味,推介合适日本酒环境气氛令人放松,唎酒师与客人谈笑风生乐也融融定期举办不同食物和主题的清酒活动,大家都可以参加❥ 清酒✾ Librom 大柠乐 $118香港限定新派清酒,以香港地道柠檬可乐为蓝本入口酸酸甜甜带青柠和可乐香气而且微气泡刺激味蕾,口感清爽特别✾ 三诸杉 菩提酛 山田锦 $108 口感复杂而丰富,带白桃般吟酿香气同时浓缩感米旨鲜甜与菩提酛独有酸味✾ 江户开城 纯米吟酿 山田锦 $98香蕉香甜果香扑鼻而来,入口带轻微碳酸感味道轻盈甘酸带凉意,微微米香收结✾ 宝船浪の音 纯米吟醸 玲珑 $78这款口感柔和圆润,很适合女生满满果香甜味且清新易入口❥ 串烧✾ 鸡肾 $38✾ 鸡肝 $38✾ 大葱鸡肉 $48✾ 黑豚腩肉 $45✾ 厚烧牛舌 $68串烧即叫即烧,火喉控制得好好微微焦香惹味,很搭配日本清酒当中最喜欢大葱鸡肉和黑豚腩肉大葱烧后带出鲜甜香味配搭嫩滑鸡肉,啖啖Juicy 黑豚腩肉每啖充满油脂甘香而
墙身放满清酒酒樽作装饰,且用清酒酒樽作吊灯
提供不同日式料理和串烧等配搭清酒
有专业唎酒师在场且提供多款日本酒
唎酒师会根据客人喜好口味,推介合适日本酒
环境气氛令人放松,唎酒师与客人谈笑风生乐也融融
定期举办不同食物和主题的清酒活动,大家都可以参加
❥ 清酒
✾ Librom 大柠乐 $118
香港限定新派清酒,以香港地道柠檬可乐为蓝本
入口酸酸甜甜带青柠和可乐香气
而且微气泡刺激味蕾,口感清爽特别
✾ 三诸杉 菩提酛 山田锦 $108
口感复杂而丰富,带白桃般吟酿香气
同时浓缩感米旨鲜甜与菩提酛独有酸味
✾ 江户开城 纯米吟酿 山田锦 $98
香蕉香甜果香扑鼻而来,入口带轻微碳酸感
味道轻盈甘酸带凉意,微微米香收结
✾ 宝船浪の音 纯米吟醸 玲珑 $78
这款口感柔和圆润,很适合女生
满满果香甜味且清新易入口
❥ 串烧
✾ 鸡肾 $38
✾ 鸡肝 $38
✾ 大葱鸡肉 $48
✾ 黑豚腩肉 $45
✾ 厚烧牛舌 $68
串烧即叫即烧,火喉控制得好好
微微焦香惹味,很搭配日本清酒
当中最喜欢大葱鸡肉和黑豚腩肉
大葱烧后带出鲜甜香味配搭嫩滑鸡肉,啖啖Juicy
黑豚腩肉每啖充满油脂甘香而肉质软腍
✾ 烧鱿鱼一夜干 $128
鱿鱼鲜味香口,厚肉弹牙
✾ 牛蒡渍 $48
甘甜牛蒡带酱油咸香,入口爽脆
✾ 关东煮 $88
满满一大碗,吃完暖呼呼
汤底清彻鲜美,大根清甜入味
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