影片
更多
2016-08-18
1627 浏览
去年的除夕前夜，好不容易约了很久没见的大学同学聚集旧，难得大伙儿食饭，当然要找一家适合谈天的餐厅。最后选址位于湾仔W tower 内的Berliner，既宁静又非常方便。碰巧看到星期一至五主菜有 buy 1 get 1 free 的优惠，便毫不犹疑订位，对于人多胃口又大的伙儿，这个优惠来得非常合时。 几经讨论下，我们点了以下菜式： 德式猪手$128 特选德式冻肉并盘配酽制芝士.德式芝士酱及面包$172 炸马铃薯伴软芝士及火腿$94 烟三文鱼水瓜柳脆博饼$142打头阵的是德国猪手，非常大份，外皮烤成漂亮的金黄色，一切下去听到清脆的卜卜声。由于猪皮很厚，烤完之后变得很硬，肉质却很嫩，呈粉红色而且一点也不干，还有不少水分，吃下去是外脆内嫩。傍边还有酸菜伴碟，跟猪手一起吃非常夹，令猪手吃下去没有那么腻。 至于冻肉并盘，卖相相当吸引，大大碟之余冻肉排得整整齐齐，冻肉有四种，非常新鲜没有骚味，可以跟旁边的包一起吃，碟的左右还有一樽沙律和一樽冻芝士酱，冻芝士酱里面有很多非常大粒的芝士cube,芝士也有不同种类，毫不吝啬，夹著面包和一片冻肉一起吃实在无得弹。这个是我最喜爱的菜式。炸马铃薯伴软芝士及火腿
德式猪手$128
特选德式冻肉并盘配酽制芝士.德式芝士酱及面包$172
炸马铃薯伴软芝士及火腿$94
烟三文鱼水瓜柳脆博饼$142
打头阵的是德国猪手，非常大份，外皮烤成漂亮的金黄色，一切下去听到清脆的卜卜声。由于猪皮很厚，烤完之后变得很硬，肉质却很嫩，呈粉红色而且一点也不干，还有不少水分，吃下去是外脆内嫩。傍边还有酸菜伴碟，跟猪手一起吃非常夹，令猪手吃下去没有那么腻。
120 浏览
0 赞好
0 留言
73 浏览
0 赞好
0 留言
烟三文鱼水瓜柳脆博饼不错，平底薄而脆，将至香口，烟三文鱼是厚切。
总括来说这里如果有主菜买一送一优惠，或是想吃德式肉类菜式例如炸猪手，冻肉并盘，德式香肠等等，这里是一个好选择，但其他西式菜式就很普通。
张贴
