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2024-06-02
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德意志联邦共和国简称德国,系由16个邦组成,呢个样野未必人人知。但出色嘅德国菜色就应该无人不知。由于太想食德国菜,今日就同朋友去左位于铜锣湾嘅帝乐食晚餐。帝乐每日都有多款传统德国美食供应,而且每日都系live band现场演奏,劲有气氛。凯撒沙律配鸡肉,吞拿鱼汁及香草榄油酱 ($145)沙律上面铺左一大块鸡胸肉,肉质一啲都唔鞋口。沙律有好多配料,而且非常新鲜。辣猪牛肉肠配酸椰菜 ($150)呢款辣猪牛肉肠由德国入口,同平时啲肠仔最唔同系佢同时用左猪肉同牛肉造成,但一啲都唔油,食落好香口。另外仲有酸椰菜同薯仔做配菜,好有德国风味。德式芝士面团配辣肉肠,猪牛肉丸及菠菜 ($180)芝士面团质感松软而且好香芝士味。辣肉肠同猪牛肉丸煎到好香,配埋菠菜口感好丰富。
凯撒沙律配鸡肉,吞拿鱼汁及香草榄油酱 ($145)
沙律上面铺左一大块鸡胸肉,肉质一啲都唔鞋口。沙律有好多配料,而且非常新鲜。
辣猪牛肉肠配酸椰菜 ($150)
呢款辣猪牛肉肠由德国入口,同平时啲肠仔最唔同系佢同时用左猪肉同牛肉造成,但一啲都唔油,食落好香口。另外仲有酸椰菜同薯仔做配菜,好有德国风味。
德式芝士面团配辣肉肠,猪牛肉丸及菠菜 ($180)
芝士面团质感松软而且好香芝士味。辣肉肠同猪牛肉丸煎到好香,配埋菠菜口感好丰富。
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