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2024-12-11 197 浏览
西班牙菜就食得多,依间新派菜式,的确另人眼前一亮,而且厨师巧手,心思细作,食物精致美味。餐厅环境优雅有情调,场内灯光柔和,享用美食之余,仲可欣赏窗外美景,不错的约会好地方。Set Menu for one $388 x 2头盘:泰式虎虾茄子沙律虎虾爽口弹牙,沙律菜加上泰式酱汁,酸甜开胃。头盘:酥皮焗澳洲翡翠鲍鱼伴海鲜蛋黄酱鲍鱼弹牙,外层酥皮好香,伴有沙律菜。汤:日本南瓜汤,南瓜鸡脾菇卷,南瓜汁汤底香甜顺滑,中间放了卷物,一片片的鸡脾菇卷住南瓜蓉,南瓜味更浓郁,饮汤好有层次感,好有心思,赞。汤:龙虾浓汤 +$20咸鲜龙虾汤味我至爱,汤里仲有龙虾肉好足料,啖啖滋味。主菜:炭烧南非和牛牛扒 +$60牛扒七成熟,肉质软嫩色泽红润有肉汁,味道唔错。伴有薯蓉夹杂薯粒,口感有层次。主菜:鲜鸡肉汤炖煮西斑牙黑毛猪及栗子感觉几中式,以椰菜包住黑毛猪扒,以鲜鸡汤清炖,几特别又好味。猪扒软嫩甜美。加上一块血肠,口感细腻,香料浓郁,提升风味。甜品:特色朱古力蛋糕蛋糕造型精致,连味道都咁好。朱古力味浓郁,口感松软,甜度适中,饼底系硬朱古力,丰富了口感,甜品如此出色,为今晚划上完美的句号。附加:海鲜拼盘 (鲍鱼,
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西班牙菜就食得多,依间新派菜式,的确另人眼前一亮,而且厨师巧手,心思细作,食物精致美味。
龙虾浓汤
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餐厅环境优雅有情调,场内灯光柔和,享用美食之余,仲可欣赏窗外美景,不错的约会好地方。
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日本南瓜汤,南瓜鸡脾菇卷,南瓜汁
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泰式虎虾茄子沙律
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Set Menu for one $388 x 2
头盘:泰式虎虾茄子沙律
虎虾爽口弹牙,沙律菜加上泰式酱汁,酸甜开胃。
海鲜拼盘 (鲍鱼,翡翠螺,带子,青口)
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头盘:酥皮焗澳洲翡翠鲍鱼伴海鲜蛋黄酱
鲍鱼弹牙,外层酥皮好香,伴有沙律菜。
炭烧南非和牛牛扒
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汤:日本南瓜汤,南瓜鸡脾菇卷,南瓜汁
汤底香甜顺滑,中间放了卷物,一片片的鸡脾菇卷住南瓜蓉,南瓜味更浓郁,饮汤好有层次感,好有心思,赞。
特色朱古力蛋糕
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汤:龙虾浓汤 +$20
咸鲜龙虾汤味我至爱,汤里仲有龙虾肉好足料,啖啖滋味。
炭烧南非和牛牛扒
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主菜:炭烧南非和牛牛扒 +$60
牛扒七成熟,肉质软嫩色泽红润有肉汁,味道唔错。伴有薯蓉夹杂薯粒,口感有层次。
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鲜鸡肉汤炖煮西斑牙黑毛猪及栗子
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主菜:鲜鸡肉汤炖煮西斑牙黑毛猪及栗子
感觉几中式,以椰菜包住黑毛猪扒,以鲜鸡汤清炖,几特别又好味。猪扒软嫩甜美。加上一块血肠,口感细腻,香料浓郁,提升风味。
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甜品:特色朱古力蛋糕
蛋糕造型精致,连味道都咁好。朱古力味浓郁,口感松软,甜度适中,饼底系硬朱古力,丰富了口感,甜品如此出色,为今晚划上完美的句号。
炭烧南非和牛牛扒
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附加:海鲜拼盘 (鲍鱼,翡翠螺,带子,青口) +$69
海鲜冻食,新鲜弹牙,沾上鸡尾酒酱最好味。
酥皮焗澳洲翡翠鲍鱼伴海鲜蛋黄酱
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-05
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
龙虾浓汤
日本南瓜汤,南瓜鸡脾菇卷,南瓜汁
泰式虎虾茄子沙律
海鲜拼盘 (鲍鱼,翡翠螺,带子,青口)
炭烧南非和牛牛扒
特色朱古力蛋糕
炭烧南非和牛牛扒
鲜鸡肉汤炖煮西斑牙黑毛猪及栗子
炭烧南非和牛牛扒
酥皮焗澳洲翡翠鲍鱼伴海鲜蛋黄酱
  • 日本南瓜汤
  • 南瓜鸡脾菇卷
  • 南瓜汁
  • 海鲜拼盘 (鲍鱼
  • 翡翠螺
  • 带子
  • 青口)
  • 日本南瓜汤南瓜鸡脾菇卷南瓜汁