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2023-03-04
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家人安排假期节目，首先在「Giovanni Pina Ristorante, Bar & Pasticceria」享用精致意大利午餐。走进餐厅大堂前，会经过琳瑯满目的的雪菲蛋糕，这都是曾获得多项国际糕点奖金牌和「甜点大师」荣誉称号之意大利烘焙界殿堂级大师精心之作，非常吸引的甜品蛋糕我不会感到陌生，因为我在其他分店曾经堂食和外卖回家与家人共享。今天首次来到旗舰店午餐，踏入美仑美奂装潢的宴会厅，右边是开放式厨房，高耸楼底下的闪耀水晶吊灯尽显非凡气派，配合紫色丝绒椅子，高贵得体。先尝软熟可口的餐包与面包条~我们点选两款开胃小食：意式慢煮八爪鱼拌青苹果红菜头沙律烟熏甜椒酱~慢煮八爪鱼保留著八爪鱼肉的软滑与鲜甜，再蘸少许烟熏甜椒酱，味道层次又另有一番滋味，青苹果的甜酸果味及爽脆口感融合，吃起来平衡了较清淡的红菜头，由精心打造的美味带动起我们吃的乐趣！香酥鱿鱼圈配他他酱~又是一款我们至爱的小食，外脆内软，肉鲜味美！两份主食:烤伊比利亚猪鞍配黑椒汁~伊比利亚猪是原产于伊比利半岛的传统品种，黑毛猪从小野外放养，吃橡果长大，因此肉质有著幽幽的橡果香味，我们这份烤伊比利亚猪鞍味道鲜嫩浓郁，肉质松软中带爽口
走进餐厅大堂前，会经过琳瑯满目的的雪菲蛋糕，这都是曾获得多项国际糕点奖金牌和「甜点大师」荣誉称号之意大利烘焙界殿堂级大师精心之作，非常吸引的甜品蛋糕我不会感到陌生，因为我在其他分店曾经堂食和外卖回家与家人共享。
今天首次来到旗舰店午餐，踏入美仑美奂装潢的宴会厅，右边是开放式厨房，高耸楼底下的闪耀水晶吊灯尽显非凡气派，配合紫色丝绒椅子，高贵得体。
先尝软熟可口的餐包与面包条~
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我们点选两款开胃小食：
意式慢煮八爪鱼&香酥鱿鱼圈
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意式慢煮八爪鱼拌青苹果红菜头沙律烟熏甜椒酱~
慢煮八爪鱼保留著八爪鱼肉的软滑与鲜甜，再蘸少许烟熏甜椒酱，味道层次又另有一番滋味，青苹果的甜酸果味及爽脆口感融合，吃起来平衡了较清淡的红菜头，由精心打造的美味带动起我们吃的乐趣！
意式慢煮八爪鱼拌青苹果红菜头沙律烟熏甜椒酱
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意式慢煮八爪鱼拌青苹果红菜头沙律烟熏甜椒酱
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香酥鱿鱼圈配他他酱~
又是一款我们至爱的小食，外脆内软，肉鲜味美！
香酥鱿鱼圈配他他酱
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香酥鱿鱼圈配他他酱
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两份主食:
烤伊比利亚猪鞍配黑椒汁~
伊比利亚猪是原产于伊比利半岛的传统品种，黑毛猪从小野外放养，吃橡果长大，因此肉质有著幽幽的橡果香味，我们这份烤伊比利亚猪鞍味道鲜嫩浓郁，肉质松软中带爽口，伴碟的露笋鲜甜爽脆，还有洒上芝士粉的薯块，共融多个美味。
烤伊比利亚猪鞍配黑椒汁
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烤伊比利亚猪鞍配黑椒汁
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烤伊比利亚猪鞍配黑椒汁
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烤伊比利亚猪鞍配黑椒汁
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牛肝菌手工意大利阔丝带面伴香煎鹿儿岛A4和牛西冷~
我慢慢细味著A4和牛细嫩的肉质，感受著浓郁的鲜味，牛肝菌营养丰富，味道香浓，一向少吃手工意大利阔丝带面的我，阔丝带般的面条挂满酱汁且带有少许烟靭口感，味道不赖。
牛肝菌手工意大利阔丝带面伴香煎鹿儿岛A4和牛西冷
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牛肝菌手工意大利阔丝带面伴香煎鹿儿岛A4和牛西冷
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牛肝菌手工意大利阔丝带面伴香煎鹿儿岛A4和牛西冷
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牛肝菌手工意大利阔丝带面伴香煎鹿儿岛A4和牛西冷
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我们的饮品~玫瑰风味拿铁咖啡、西瓜汁。
玫瑰风味拿铁咖啡
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西瓜汁
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享用过心满意足的意大利午餐，优质的用餐服务，舒适的用餐环境，我们带著愉快的心情继续接着的节目！
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