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2023-07-18
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系铜锣湾景隆街呢间楼上Cafe都bookmark咗好耐，今次终于有机会一试😍佢嘅露台位置走木系自然风格，好多人都有打卡📸呢日落大雨就冇得打卡，唯有专注系佢哋主打嘅自家制手工意粉🍝店内都见到有啲整意粉嘅仪器呢。菜式主要都系以意粉、risotto为主，再加几款小食。意粉都系百几蚊左右，而且餐厅无加一，性价比都唔错👍🏻自制龙虾汁蟹肉手工宽面条好足料！满满嘅蟹肉🦀宽面质感烟韧，咬落有啲回弹感觉，口感好好👍🏻👍🏻每条都裹满香浓龙虾汁😋😋牛肋条肉酱手工宽面条将炆到软腍嘅牛肋条撕成条，牛味几香😍意粉好挂汁，食到酸酸甜甜嘅番茄味🍅烟三文鱼墨鱼汁手工墨鱼圆粗面虽然卖相黑黑地好似唔吸引🤣但味道系有惊喜的😙😙食到墨鱼汁本身嘅味加上几香嘅蒜味，颇为惹味，仲食到唔少弹牙墨鱼粒。红菜头北海道带子意大利饭粉红色卖相不错💗意大利饭几creamy，味道唔算有惊喜，稳稳阵阵。VOL.1香炸拼盘（脆辣鸡翼、天妇罗炸虾、鱼手指、薯角）多啲人就可以share。虽则都系大路野但味道不错，香口却没有油益感。当中尤其鱼手指鱼肉几鲜嫩😛😛抹茶巴斯克麻糬蛋糕Cafe招牌作仲有瀑布似嘅巴斯克蛋糕🍰蛋糕质感实在，有浓浓抹茶甘香亦有淡淡芝士味
自制龙虾汁蟹肉手工宽面条
好足料！满满嘅蟹肉🦀宽面质感烟韧，咬落有啲回弹感觉，口感好好👍🏻👍🏻每条都裹满香浓龙虾汁😋😋
牛肋条肉酱手工宽面条
将炆到软腍嘅牛肋条撕成条，牛味几香😍意粉好挂汁，食到酸酸甜甜嘅番茄味🍅
烟三文鱼墨鱼汁手工墨鱼圆粗面
虽然卖相黑黑地好似唔吸引🤣但味道系有惊喜的😙😙食到墨鱼汁本身嘅味加上几香嘅蒜味，颇为惹味，仲食到唔少弹牙墨鱼粒。
红菜头北海道带子意大利饭
粉红色卖相不错💗意大利饭几creamy，味道唔算有惊喜，稳稳阵阵。
VOL.1香炸拼盘（脆辣鸡翼、天妇罗炸虾、鱼手指、薯角）
多啲人就可以share。虽则都系大路野但味道不错，香口却没有油益感。当中尤其鱼手指鱼肉几鲜嫩😛😛
抹茶巴斯克麻糬蛋糕
Cafe招牌作仲有瀑布似嘅巴斯克蛋糕🍰蛋糕质感实在，有浓浓抹茶甘香亦有淡淡芝士味，不过麻糬较薄，质感较软，存在感不高。
荔枝玫瑰寒天梳打、青柠蜂蜜梳打
饮品都几靓，荔枝个杯食到唔少寒天。第一啖食落有少许药水味，捞匀之后就饮到好清新嘅荔枝味😗😗
人均消费：$170
推介指数（10分为满分）：8分
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