心燒食堂

营业中

休息中

这店已听闻很久，但由于小弟的人群恐惧症真的令我不喜欢在铜锣湾吃饭，见到他的facebook有一带一露，所以和朋友一同拜访。由于近来工作忙到太疯狂，实在太久没有出去吃饭，所以我对这餐真的有点期待。先说一带一露：一看便知，系一粒超大带子配上黑松露，仲有一圈海胆和底部有牛油果沙律。一看就知足料兼美味，加上老板做优惠，只要68.9就可食到咁正的前菜，真的多谢一个咁有心的老细。之后我们仲点了其他的食物。串烧虾：一看都是足料之作，其实佢主打是烧物，所以烧虾新鲜简单得来都十分好味，只用了少少盐和辣粉烧，由于新鲜，所以烧得很脆很香，送酒一流。炸鸡：虽然个外表没有太金黄，但仍做到外脆内软，而且还能保留肉汁，真的又是另一个送酒的好菜式。芝士年糕：咬下去，热的芝心已经喷出来，外面烧得有少少硬，但年糕里仍是软的，所以都系好好味，令人感到十分温暖。这店虽然有点逼，但他的环境还算舒服，加上地道日本的食物和老板的心机，值得再来。