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2020-03-24
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是日天气好好☀️，又懒得煮饭，就临时决定出去食个靓buffet ！🍽 本来老公book左另一间，但见太多负皮👎🏿，加上疫情🦠影响下，好多餐厅同酒店都冇做晚市🌃，先临时揾到呢间The Market🏨 仲记得早2年来食要提早几个月book，今时今日竟然5:30🕡打去book 6:30🕢都有位，算我地今日有食神👨🏻🍳 讲野食之前，想赞赏一下酒店方面采取嘅疫情措施：系大门有职员为客人开门🚪，入去后有自动体温探测仪，亦有酒精搓手液可消毒双手，然后搭䢂上一层⬆️2️⃣就系The Market了；入餐厅前，会有职员再逐一为客人量体温🤒️，然后再有酒精搓手液可再次消毒双手，做齐所有步骤就可以进入餐厅啦！餐厅亦于每一个座位准备好一个信封✉️俾食客放口罩，职员亦提醒客人攞野食时都需要戴上口罩😷值得一提嘅系，厕所嘅水龙头🚰同埋门🚪都转晒做自动感应，双手无需触碰🤲🏻🆓，安全又卫生❇️ 餐厅地方非常宽敞，环境一如以往干净卫生，野食亦按种类分成唔同区域，以下我大概分类一下：刺身🐙🦐🐟➕寿司🍣区、 海鲜区(5款海鲜+龙虾🦞)、 水果区(6款时令新鲜水果🍉🍍🥝🍏🍊🍈)、 沙律区、 头盘+面包🍞🥖🥨🥐区(包括4款芝士🧀及2款ham
本来老公book左另一间，但见太多负皮👎🏿，加上疫情🦠影响下，好多餐厅同酒店都冇做晚市🌃，先临时揾到呢间The Market🏨
仲记得早2年来食要提早几个月book，今时今日竟然5:30🕡打去book 6:30🕢都有位，算我地今日有食神👨🏻🍳
讲野食之前，想赞赏一下酒店方面采取嘅疫情措施：系大门有职员为客人开门🚪，入去后有自动体温探测仪，亦有酒精搓手液可消毒双手，然后搭䢂上一层⬆️2️⃣就系The Market了；入餐厅前，会有职员再逐一为客人量体温🤒️，然后再有酒精搓手液可再次消毒双手，做齐所有步骤就可以进入餐厅啦！餐厅亦于每一个座位准备好一个信封✉️俾食客放口罩，职员亦提醒客人攞野食时都需要戴上口罩😷值得一提嘅系，厕所嘅水龙头🚰同埋门🚪都转晒做自动感应，双手无需触碰🤲🏻🆓，安全又卫生❇️
餐厅地方非常宽敞，环境一如以往干净卫生，野食亦按种类分成唔同区域，以下我大概分类一下：
刺身🐙🦐🐟➕寿司🍣区、
海鲜区(5款海鲜+龙虾🦞)、
水果区(6款时令新鲜水果🍉🍍🥝🍏🍊🍈)、
沙律区、
头盘+面包🍞🥖🥨🥐区(包括4款芝士🧀及2款ham🥓)、
饮品🍹区(橙汁、西柚汁、柠檬茶)、
粥(有蟹粥🦀🥣)粉饭➕面🍜档区、
中汤区(椰子雪耳炖鸡汤🥥🐔)、
椰子雪耳炖鸡汤
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西汤区(海鲜浓汤)、
海鲜浓汤
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中菜区、
印度美食区、
东南亚熟食区、
pizza🍕区(3款)、
Godiva自助软雪糕机🍦、
特色自家制甜品🍨🧁🍰🍮🍩区(包括Mövenpick雪糕及雪葩)、
即烤美食区(鹅肝、叉烧 、羊架、牛扒)、
side dish区(薯角🥔、粟米🌽)......
尚有未能尽录嘅请自行发掘😅
以下几点特别highlight，值得一试
1️⃣ 龙虾配柠角/cocktail sauce ，正常发挥不过不失，唔算特别，但属回本必食💰
2️⃣ 刺身好新鲜👍🏻
3️⃣ 即煎鹅肝好食、唔臊，配以苹果酱简直系画龙点睛，苹果嘅清新完全平衡返鹅肝嘅油腻，必食💯
4️⃣ 是晚中汤系椰子雪耳炖鸡汤，明显冇落味精，火候刚好，汤水炖到奶白色好靓，好饮之余又健康养生💯
5️⃣ pizza系薄脆底，料足饼底香脆，赢晒坊间九成pizza专卖店🅰️➕
6️⃣ 清蒸沙巴龙趸鲜甜肉嫩😋
7️⃣ 每人都有一杯饮品🆓🍹(咖啡奶茶柠茶柠水之类的)可以order，𠮶晚赶住走我地就唔记得左点，所以提提大家唔好miss左🤯
8️⃣ 榴梿雪糕系自家制，食落口榴梿飘香，一口一啖绵绵嘅榴梿肉口感，诚意满分💯
9️⃣ 食到咁上下会有职员过来派银币，我地𠮶枱2位有一枚，隔离枱7位就有两枚，用来玩门口嘅夹公仔机(奖品系Mövenpick雪糕)
✳️ 订枱时讲明用OpenRice优惠，埋单会有七折🈹
服务方面，野食refill及时，侍应亦好勤力收拾碗碟，埋单嘅时候亦会询问食客意见，整体感觉好有礼貌、温馨同窝心，一如既往咁好！
张贴
